27 juillet 2017

Une sauce bien estivale mais relevée pour le poulet

Poulet poêlée et sa sauce ricotta, moutarde, citron vert avec ses accompagnements Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 13 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 7 Je suis dingue de citron vert. J'aime au pire mettre quelques zestes, au mieux y ajouter le jus que je trouve avec la fois frais, acidulée et tellement parfumé.  Pas étonnant à ce que j'en incorpore dans une banale sauce à la moutarde. Et cela fait toute la différence. Pour 1 personne Il vous faut 1 blanc de poulet de 100... [Lire la suite]