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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
13 octobre 2016

Une entrée toute légère et sans lactose : les artichauts farcis au thon

Une entrée toute légère et sans lactose : les artichauts farcis au thon
Fonds d'artichaut farcis au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Si j'essaie de limiter ma consommation de produits laitiers pour une meilleure hygiène...
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14 septembre 2016

Un rapprochement surprenant et exquis entre le concombre et la pêche

Un rapprochement surprenant et exquis entre le concombre et la pêche
Salade de concombre et pêche Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 (et je compte large) Nombre de propoints selon WW : 2 (idem) Je ne sais pas si c'est votre cas mais, de mon côté, j'aime tester de nouvelles choses, de nouvelles...
11 août 2016

Osons le sucré-salé en entrée avec une pêche farcie à la ricotta et au thon

Osons le sucré-salé en entrée avec une pêche farcie à la ricotta et au thon
Pêche farcie à la ricotta et au thon Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 je pense Voilà une recette toute simple à préparer et une entrée très fraîche à déguster. Quand ma maman me l'a soufflée...
5 août 2016

A l'apéro ou en entrée : la crème de betterave au chèvre

A l'apéro ou en entrée : la crème de betterave au chèvre
Crème de betterave au chèvre Temps de prépatation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 pour la moitié de la préparation (ce qui est énorme) Je sais que cette préparation ne fera peut-être pas l'unanimité. Mais quand on aime la betterave et le...
20 juillet 2016

Des figues rôties sucré-salé pour bien commencer un repas

Des figues rôties sucré-salé pour bien commencer un repas
Figues rôties, jambon cru et mozzarella Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 C'est la saison des figues ! Idéalement, elles s'apprécient archi mûres...
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13 juillet 2016

Une salade salée-sucrée à base de pastèque et feta pour ouvrir l'appétit

Une salade salée-sucrée à base de pastèque et feta pour ouvrir l'appétit
Salade de pastèque à la feta Temps de préparation : 10 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Voilà, une petite entrée toute bête mais qui est super rafraîchissante pour les beaux jours. Vous allez l'adorer......
7 juin 2016

Olive et tomate, comme un goût d'été dans une verrine en entrée

Olive et tomate, comme un goût d'été dans une verrine en entrée
Verrine douce à la tomate et à l'olive Temps de préparation : 5-6 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : je pense 3 aussi Je sais que mon blog manque cruellement de petites entrées. Je vais essayer d'y remédier au fur...
16 décembre 2015

Carpaccio multicolore de betteraves pour en prendre plein les yeux

Carpaccio multicolore de betteraves pour en prendre plein les yeux
Carpaccio de betteraves chioggia et golden et parmesan... et une variante en bonus Temps de préparation : 10 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 C'est une entrée bête comme chou (enfin plutôt bête comme betterave)...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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