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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

5 décembre 2016

Quelques idées de menus - semaine 47

Quelques idées de menus - semaine 47
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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25 novembre 2016

Une petite touche gourmande dans votre pomme au four

Une petite touche gourmande dans votre pomme au four
Pomme au four et sa crème au Carambar Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 La pomme au four... rien que le nom me fait saliver. J'adore ça. J'en fait encore très régulièrement quand...
24 novembre 2016

Un assemblage vite fait pour un dessert gourmand

Un assemblage vite fait pour un dessert gourmand
Verrine café-poire Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints : 4 Je crois que ça se voit comme le nez au milieu de la figure : je n'ai pas trop le temps de cuisinier en ce moment. Je cherche à gagner du temps et me prépare des petits trucs...
23 novembre 2016

Un grand classique du petit déjeuner : le régal du matin

Un grand classique du petit déjeuner : le régal du matin
Régal du matin à la banane et à la cannelle Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 10-15 minutes environ Nombre de smartpoints : 7 Nombre de propoints : 7 Cest un grand classique des petits déjeuners. Néanmoins, il ne faisait plus...
22 novembre 2016

Un plat de pâtes avec les restes du frigo

Un plat de pâtes avec les restes du frigo
Pâtes jambon-champignons-parmesan Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints : 8 Il ne faut pas croire : je suis comme vous... C'est-à-dire que je cours après le temps et que je n'ai pas forcément...
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21 novembre 2016

Quelques idées de menus - semaine 46

Quelques idées de menus - semaine 46
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
18 novembre 2016

Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs

Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs
Carpaccio aux 2 kiwis et son nappage sucré à la vanille Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 On trouve actuellement des kiwis jaunes et verts qui sont délicieux....
17 novembre 2016

Une petite soupe 100% légumes et sa petite touche de cancoillotte

Une petite soupe 100% légumes et sa petite touche de cancoillotte
Soupe brocolis-carottes bien crémeuse Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 Ayant acheté un beau brocolis pour tester la fameuse sauce poulette à ma façon (http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/11/15/34564689.html),...
16 novembre 2016

Et si l'on transformait les pommes de terre en croquettes régressives ?

Et si l'on transformait les pommes de terre en croquettes régressives ?
Croquettes de pomme de terre farcies à l'oignon et au chorizo Temps de prépapration : 15-20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8SP les 3 croquettes Cela faisait longtemps que je voulais tester les croquettes à base...
15 novembre 2016

Une sauce goûtue pour accompagner viandes et légumes

Une sauce goûtue pour accompagner viandes et légumes
Sauce poulette améliorée maison Temps de préparation : 10 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 5 (dose généreuse) J'aime accompagner les brocolis cuits à la vapeur d'une petite sauce au bleu, ce qui va merveilleusement bien avec un steak haché...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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