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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

5 août 2016

A l'apéro ou en entrée : la crème de betterave au chèvre

A l'apéro ou en entrée : la crème de betterave au chèvre
Crème de betterave au chèvre Temps de prépatation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 pour la moitié de la préparation (ce qui est énorme) Je sais que cette préparation ne fera peut-être pas l'unanimité. Mais quand on aime la betterave et le...
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4 août 2016

Une paupiette de veau qui a du goût

Une paupiette de veau qui a du goût
Paupiette de veau, jambon cru, pesto et mozzarella Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints : Au printemps dernier, j'ai fait le plein d'ail des ours, ces herbes...
3 août 2016

Une petite gourmandise aux figues et au miel en dessert

Une petite gourmandise aux figues et au miel en dessert
Figues poêlées au miel et aux amandes Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : de 5 à 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Voilà une recette gourmande qui peut, malgré tout, s'insérer dans une semaine...
2 août 2016

Pas besoin de steak pour faire un bon burger : mon burger végétarien

Pas besoin de steak pour faire un bon burger : mon burger végétarien
Mon burger végétarien Temps de préparation : 10-15 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 9 C'est encore l'un de ses burgers confectionnés dans le cadre de la Nuit américaine dans ma ville. On m'avait demandé...
1 août 2016

Quelques idées de menus - semaine 31

Quelques idées de menus - semaine 31
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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31 juillet 2016

Une super alternative aux chips traditionnels : le chips de lentilles

Une super alternative aux chips traditionnels : le chips de lentilles
J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler. Je tiens à préciser au préalable que ce sont des emplettes faites par mes soins et que je ne suis nullement sponsorisée. Donc, je suis libre de parler des références achetées qui...
29 juillet 2016

Une salade complète et gourmande

Une salade complète et gourmande
Salade de lentilles, chorizo et crevette avec une vinaigrette sans huile Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : même pas 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW: 9 Voilà une salade que l'on peut facilement préparer à l'avance et amener...
28 juillet 2016

Une salade végétarienne hyper fraîche

Une salade végétarienne hyper fraîche
Salade végétarienne fraîcheur Temps de préparation : 10-15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 5 voire 4 Cette petite salade est une commande. Elle fait partie des quelques préparations que j'ai conçues dans...
27 juillet 2016

Un plat de pâtes fait pour les grandes chaleurs

Un plat de pâtes fait pour les grandes chaleurs
Pâtes à la ricotta et au citron Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes maxi (moins si vous préférez les pâtes al dente) Nombre de smartpoints selon WW : 6 C'est la seconde fois que je tente ce plat. La première fois, j'ai eu la...
26 juillet 2016

Un bowlcake regressif à souhait : à la fraise et au chocolat blanc

Un bowlcake regressif à souhait : à la fraise et au chocolat blanc
Bowlcake fraise-chocolat blanc Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 4 minutes (mais à revoir en fonction de votre micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 5 Ce matin-là, j'avais envie de quelque chose...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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