agrumes - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

6 février 2018

Une salade de fruits pour affronter les rigueurs de l'hiver

Salade de fruits d'hiver ultra-vitaminée Temps de préparation : 10-15 minutes Les journées ont beau être un poil plus longues, elles n'en sont pas moins toujours tristounettes. L'hiver n'est pas encore à mettre aux rayons des vieux souvenirs. Loin de...

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Tags: light, healthy, grenade, orange, agrumes, citron, avocat, fruit de la passion, kaki, fruit, desserts, kiwi, nashi

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16 novembre 2017

Une sauce curcuma-citron pour accompagner les noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques poêlées sauce crème curcuma-citron et chou Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20-25 minutes maxi C'est la pleine saison des noix de Saint-Jacques. Ces délicieux mollusques (comme je déteste ce mot) se mangent...

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Tags: light, Légumes, crème, healthy, noix de Saint-Jacques, épices, chou, agrumes, citron, curcuma

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29 juin 2017

Une salade d'été très fraîche, ça vous dit ?

Salade d'été au citron vert et sans matière grasse Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 9 Avec la canicule qui s'est abattue dans la métropole la semaine dernière,...

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Tags: light, weight watchers, healthy, salade, propoints, crevettes, smartpoints, pamplemousse, agrumes, sans matière grasse, avocat, citron vert, concombre, perles de blé

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1 mars 2017

Et pourquoi pas du kumquat au four ?

Kumquats un peu confits au four Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 2 J'ai apprécié pour la première fois les kumquats lors d'un voyage à Corfou (magnifique île...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, speculoos, miel, agrumes, kumquats, fruit, fruit exotique, veggie

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13 février 2017

Saint-Jacques et passion pour votre repas de Saint-Valentin

Saint-Jacques et carottes à la passion Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5SP par personne Ah ! Je n'ai pas fait comme à la Chadeleur ! J'ai anticipé. De manière à vous proposer une belle recette...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, carottes, healthy, noix de Saint-Jacques, propoints, smartpoints, agrumes, kumquats, fruit de la passion, saint-valentin, fruit, fruit exotique

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24 janvier 2017

Un peu d'exotisme ne fait pas de mal aux crevettes

Tartare de crevette et mangue Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 3 Ce n'est pas une révolution dans la cuisine que je vous propose. Juste une petite recette...

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Tags: light, weight watchers, healthy, épices, mangue, propoints, crevettes, smartpoints, entrées, sans gluten, agrumes, citron vert, fleur de sel, poivre timut, fruit, fruit exotique

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17 janvier 2017

J'ai aussi cédé à la tendance du buddha bowl

Un plat complet qui tient en un bol Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 13 Nombre de propoints selon WW : 13 Vous les avez sans doute déjà vu dans des magazines, ces buddha bowls. Il faut dire...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, plat complet, riz, féculents, propoints, sésame, crevettes, smartpoints, pamplemousse, agrumes, fenouil, fruits secs, avocat, graines, buddha bowl

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18 novembre 2016

Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs

Carpaccio aux 2 kiwis et son nappage sucré à la vanille Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 On trouve actuellement des kiwis jaunes et verts qui sont délicieux....

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Tags: Dessert, vegan, végétarien, végétalien, agrumes, citron, vanille, kiwis, édulcorant, fruit, veggie

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13 octobre 2016

Une entrée toute légère et sans lactose : les artichauts farcis au thon

Fonds d'artichaut farcis au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Si j'essaie de limiter ma consommation de produits laitiers pour une meilleure hygiène...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, oeuf, moutarde, propoints, smartpoints, entrées, agrumes, artichaut, thon, citron vert, produits de la mer

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14 août 2016

Petite gourmandise à base de myrtilles sauvages

Muffin ricotta, citron et myrtilles Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : environ 20 minutes (selon votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 2 le muffin Nombre de propoints selon WW : aucune idée C'est la pleine saison des myrtilles...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, végétarien, smartpoints, ricotta, myrtilles, agrumes, citron, goûter, muffin, sans matière grasse, fécule, gâteau, collation, fruit, veggie

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