01 février 2018

Un soufflé léger à base de brocolis et fromage

Soufflé light au brocolis et fourme d'Ambert Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Cela faisait longtemps que je voulais vous proposer une recette de soufflé. Comme quoi, tout arrive... La voilà enfin. J'ai choisi, à la place du tout fromage, une version plus végétale et donc plus légère. Même si on trouve quand même un peu de fromage dedans : de la fourme d'Ambert en l'occurrence. Vous n'êtes pas obligés de choisir cette variété très typée. Un autre fromage comme un comté, du gruyère, du... [Lire la suite]

17 novembre 2016

Une petite soupe 100% légumes et sa petite touche de cancoillotte

Soupe brocolis-carottes bien crémeuse Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 Ayant acheté un beau brocolis pour tester la fameuse sauce poulette à ma façon (http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/11/15/34564689.html), il me restait la moitié des fleurettes. Et comme j'avais aussi des carottes des sables qui traînaient au fond de mon frigo, j'ai entrepris de faire une petite soupe avec ces deux légumes pleins de vitamines et de bons nutriments. Je sais... [Lire la suite]
Posté par SophieM6 à 10:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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