four - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

13 février 2018

Le temps de beignets de Carnaval (light)

Beignets de Carnaval light à ma façon Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de repos : 1 h 30 voire 1 h 40 Temps de cuisson : 10 minutes environ Bon, Mardi gras... c'est demain. La veille de la Saint-Valentin. Alors autant se faire plaisir deux...

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Tags: Dessert, light, healthy, four, sucre, huile de coco, gâteau, farine, beignet

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10 mars 2017

Comme une pomme au four - une autre version plus exotique

Pomme reconstituée, sirop d'érable et noix de pecan Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de cuisson : 30-45 minutes (temps à adapter en fonction de la taille de la pomme et du four) Nombre de smartpoints selon WW : 4 Cela faisait un moment...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, pomme, noix de pécan, végétarien, smartpoints, four, sirop d'érable, fruit, veggie

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22 mai 2016

La version chic et printanière de l'oeuf cocotte

Oeuf cocotte aux asperges vertes et aux morilles Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 On en a déjà parlé ici. Mais l'oeuf cocotte est une petite merveille...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, paléo, oeuf, propoints, végétarien, smartpoints, entrées, four, asperges, morilles

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19 avril 2016

Poulet et pommes de terre au four, voilà qui donne des ailes

Ailes de poulet et pommes de terre au four et aux épices Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : entre 45 minutes et 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 8 Qui n'a jamais rêvé d'un bon poulet bien grillé...

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Tags: viande, weight watchers, paléo, épices, féculents, pomme de terre, propoints, smartpoints, poulet, four

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5 avril 2016

Un gratin pomme de terre-champignon qui donne la patate

Gratin de pomme de terre, champignon et lard Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 9 ou 10 C'est le printemps. Tout du moins, sur le calendrier. Dans le ciel,...

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Tags: weight watchers, healthy, plat complet, féculents, pomme de terre, propoints, smartpoints, champignons, four, gratin, lardons

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4 mars 2016

Si, il existe une solution pour éviter les frites : la pomme de terre suédoise

Pommes de terre suédoises Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Manger des pommes de terre ne nécessite pas forcément de mettre des quantités délirantes de graisse....

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Tags: light, weight watchers, accompagnement, healthy, féculents, pomme de terre, propoints, végétarien, smartpoints, four

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23 décembre 2015

Le classique moule-frites n'est pas interdit

Moules avec frites au four light Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 (4 pour 400 g moules et 3 pour les frites) Nombre de propoints selon WW : certainement 8 ou 9 (3PP pour les frites) Les...

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Tags: light, weight watchers, healthy, paléo, féculents, pomme de terre, propoints, smartpoints, moules, four, frites au four

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