10 avril 2018

Un curry de poulet à la saveur cacahuète... trop bon

Curry de poulet, légume et beurre de cacahuète Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes environ Je bavais devant un plat aux saveurs exotiques, ces temps derniers. Je ressentais une terrible envie d'un curry. J'ai donc acheté poulet et légumes pour pouvoir satisfaire cet appétit de plat épicé et doux à la fois. Et plutôt que de mettre du lait de coco pour adoucir un peu le piquant du curry vert, j'ai préféré y ajouter une petite dose de beurre de cacahuète. Et je dois reconnaître que le résultat est... [Lire la suite]