14 décembre 2017
Makis sucrés au kiwi, à la banane et à la cannelle
Makis sucrés au kiwi, à la banane et à la cannelle
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
En cuisine aussi, rien ne se perd. Tout peut se transformer comme des blancs d'oeuf en trop. On peut en faire une île flottante avec un coulis de fruit pour une version light (http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/02/04/33245318.html), des financiers (quand on se lâche un peu) ou une omelette blanche. C'est en partant de cette dernière idée que j'ai pensé à faire un trompe-l'oeil : des makis sucrés... [Lire la suite]18 novembre 2016
Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs
Carpaccio aux 2 kiwis et son nappage sucré à la vanille
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de smartpoints selon WW : 0
Nombre de propoints selon WW : 0
On trouve actuellement des kiwis jaunes et verts qui sont délicieux. Ils sont idéaux pour booster votre journée au petit déjeuner. Mais c'est bien aussi de les proposer autrement, histoire de changer. D'où l'idée de ce carpaccio. Mais il fallait un petit quelque chose en plus pour rendre ces kiwis tranchés plus intéressants. J'ai donc... [Lire la suite]
