13 mai 2016

Pour éviter la salade piémontaise du supermarché

Salade piémontaise maison et light  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : je suppose 8   Allez, je vais y aller de ma petite confidence : avant d'adopter une vie plus saine et plus light, j'adorais acheter des salades piémontaises industrielles pleines de sauce. Hummmm ! Je dois reconnaître que je n'en achète plus guère depuis. J'avais donc envie de voir s'il était possible d'obtenir un résultat approchant à la... [Lire la suite]

12 mai 2016

Des fraises au goût de menthe à boire

Soupe de fraises à la menthe Temps de préparation : 5 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Je suis tellement contente de trouver d'autres fruits que des poires, clémentines, oranges et autres productions d'hiver que je fais une consommation industrielle de fraises. Elles reviennent quasi chaque jour au menu. Mais, bizarrement, jamais de la même façon ! Cette fois, les fraises avaient une drôle de tête. Alors, après les avoir lavées, j'ai enlevé les parties à l'allure douteuse, un peu... [Lire la suite]
11 mai 2016

Des muffins avec rien que des fruits et des oeufs !

    Des muffins aux fruits sans farine Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes (en fonction de votre four) Nombre de smartpoints selon WW :  1 les 2 muffins Nombre de propoints selon WW : idem Vous êtes peut-être tombé sur cette vidéo annonçant la recette du muffin le plus sain au monde. On ne peut aller à l'encontre de ce qualificatif car les gâteaux ne sont faits qu'à partir de banane, framboise et oeuf. La publicité n'est pas mensongère. En revanche, pour le côté muffin, j'étais un... [Lire la suite]
10 mai 2016

Courgettes et crevettes se partagent un peu de riz au curry

Riz au curry, aux courgettes et crevettes Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : moins de 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 5, je suppose Il m'a suffi d'une grosse envie de manger des crevettes (non, je ne suis pas enceinte ;-) ) pour imaginer ce mélange vraiment sympa. Bon, ce n'est pas ébouriffant de nouveauté mais efficace. Et c'est bien là l'essentiel. Je suis donc allée chercher les ingrédients frais directement au marché ; le reste se trouvant dans mes placards... [Lire la suite]
09 mai 2016

Idées de menus - semaine 21

Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir sont basés sur un budget de 30 smartpoints (SP) quotidien et une réserve hebdo de 35 selon la méthode Weight watchers. J'essaie de garder un repère en unités propoint (PP) autant que possible.  Les adeptes des régimes paléo, végétarien, végétalien et vegan devraient aussi... [Lire la suite]
Posté par SophieM6 à 09:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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08 mai 2016

Un gratin de chayotte au thon, c'est bon !

Gratin de chayotte au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 5 Je ne suis pas une dingue de poisson. Je pense que vous l'avez remarqué. Le thon est peut-être l'un des rares poissons qui passe un peu près bien. Mais j'avoue que j'ai encore un peu de mal à le manger chaud. Je trouve ça assez sec et le goût du "poisson" ressort (quand on aime pas ça...). Malgré cela, j'ai tenté un gratin au thon (allez donc comprendre !). Mais pour... [Lire la suite]

06 mai 2016

Quand le gingembre vient relever l'ananas

    Verrine au yaourt, à l'ananas et au gingembre moulu Temps de préparation : 7 minutes Temps de marinade : 15 minutes minimum Nombre de smarpoints selon WW : 1  Nombre de propoints selon WW : 0 D'accord, il y a des fraises et de la rhubarbe. Mais cela ne suffit pas au bonheur de la grosse consommatrice de fruits que je suis. Du coup, j'achète encore ananas, fruits de la passion, noix de coco, mangues pour varier les plaisirs. Et cette fois, je vous propose un petit dessert tout léger et très rapide à... [Lire la suite]
04 mai 2016

La banane plantain, comme là bas ou presque

Porc aux épices et banane plantain Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1 heures minimum Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 10 Nombre de propoints selon WW : 12 Vous l'avez déjà lu ici, je suis récemment partie en vacances aux Caraïbes (non, non, je ne remue pas le couteau dans la plaie). Et je dois reconnaître que je suis revenue un poil frustrée de mon escapade : je n'ai pas eu l'occasion de manger de la banane plantain. Bon, pour vous raconter toute l'histoire, j'en avais commandé... [Lire la suite]
02 mai 2016

Un pudding froid à préparer la veille

    Pudding froid au lait végétal et à la graine de chia Temps de préparation : 2 minutes (même pas !) Temps de repos : une nuit minium voire même deux Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 (je suppose) Vous avez certainement déjà entendu parler des graines de chia. Cela fait partie de la catégorie des "super aliments", ces produits qui renferment mille et une vertus. Cette petite graine, généralement de couleur noire, est un concentré de bienfaits. Elle est, pour commencer, riche en... [Lire la suite]
02 mai 2016

Idées de menus - semaine 20

Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir sont basés sur un budget de 30 smartpoints (SP) quotidien et une réserve hebdo de 35 selon la méthode Weight watchers. J'essaie de garder un repère en unités propoint (PP) autant que possible.  Les adeptes des régimes paléo, végétarien, végétalien et vegan devraient aussi... [Lire la suite]
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