750 grammes
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
miel
6 octobre 2017

Betteraves, canard et pomme, le trio gagnant

Betteraves, canard et pomme, le trio gagnant
Aiguillettes de canard poêlées, betteraves et pomme Temps de préparation : 10-15 minutes maxi dans le pire des cas Temps de cuisson : 30 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 4 par personne J'avais envie de mettre les betteraves à l'honneur dans...
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11 avril 2017

Un pamplemousse pour accompagner le jambon cru en salade

Un pamplemousse pour accompagner le jambon cru en salade
Salade de pamplemousse, jambon cru, échalote et sésame Temps de préparation : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je ne remercierai jamais assez ma copine Fanny qui a fait naître cette idée au cours d'une conversation gourmande un dimanche...
1 mars 2017

Et pourquoi pas du kumquat au four ?

Et pourquoi pas du kumquat au four ?
Kumquats un peu confits au four Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 2 J'ai apprécié pour la première fois les kumquats lors d'un voyage à Corfou (magnifique île...
30 septembre 2016

Du nouveau pour votre petit déjeuner : le crumpet

Du nouveau pour votre petit déjeuner : le crumpet
Crumpet à l'anglaise Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de repos : 2 heures mini Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 les 2 (sans le miel) Cela faisait un moment que je voulais tester la recette des crumpets. J'ai...
28 septembre 2016

Grand plaisir avec 0% de culpabilité : la tarte fine light aux figues

Grand plaisir avec 0% de culpabilité : la tarte fine light aux figues
Tarte fine light aux figues, au miel et aux pistaches Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 pour une moitié de tarte Cela faisait un moment que j'avais envie de m'approprier les tartes...
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3 août 2016

Une petite gourmandise aux figues et au miel en dessert

Une petite gourmandise aux figues et au miel en dessert
Figues poêlées au miel et aux amandes Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : de 5 à 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Voilà une recette gourmande qui peut, malgré tout, s'insérer dans une semaine...
25 mai 2016

Des tartines fruitées pour le matin

Des tartines fruitées pour le matin
Tartines à la framboise Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2-3 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : Vous allez dire que je ne me casse pas la tête en ce moment. Peut-être. Mais j'aime les plaisirs...
16 janvier 2016

Ma version sucrée du croque-monsieur

Ma version sucrée du croque-monsieur
Croque-monsieur sucrée au miel et aux myrtilles Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3-4 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Cela faisait un moment que j'avais envie de tester ce truc qui m'avait...
15 décembre 2015

Et si on cuisait le pamplemousse

Et si on cuisait le pamplemousse
Pamplemousse au four, miel et speculoos Temps de préparation : 0 Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de propoints selon WW : 2 Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je n'aurais jamais eu l'idée de passer un demi-pamplemousse au four, si je n'avais pas fait...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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