02 mars 2017

Quand le burger s'implante dans les Vosges

    Burger à la vosgienne Temps de préparation :  15 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 15 Oulala ! 15 points ? Oui, oui. Parce qu'il n'est pas interdit de se faire plaisir de temps en temps. Qui dit rééquilibrage alimentaire ne dit pas forcément poulet grillé et haricots verts à l'eau. Sinon, c'est craquage assuré. Et, à plus long terme, reprise du poids perdu. Donc, on n'hésite pas à se prévoir parfois un plat ou un dessert que l'on aime, même si c'est un peu... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

Une salade vosgienne en version allégée en graisses

    Une salade vosgienne à ma façon Temps de préparation : 10-15 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 12 Nombre de propoints selon WW : (je pense autant) Oui, 12 smartpoints ! Mais c'est le prix à payer pour une salade copieuse, complète (ne manque que le dessert !),  hyper rassasiante et goûteuse. Et en même temps bien plus légère que la "vosgienne " que l'on trouve dans les restaurants où les lardons accompagnent des pommes de terre rôties à la graisse sur lesquelles on... [Lire la suite]
02 juin 2016

Le chou-fleur et le munster se complètent à merveille dans une soupe

Soupe de chou-fleur à la crème de munster Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6  Attention, cette soupe est une tuerie. Enfin, si vous aimez le chou-fleur et le munster. Je l'ai faite il y a un moment, ayant acheté à un Gaec vosgien (le Gaec Lejol, merci à lui)  une crème de munster exquise faite avec ses propres fromages fermiers largement récompensés lors de différentes éditions du salon de l'agriculture à Paris. ... [Lire la suite]
Posté par SophieM6 à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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