27 février 2018

Une soupe chinoise complète aux crevettes et maison

    Soupe chinoise aux crevettes, nouilles de riz, chou pak-choi Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes maximum Le Nouvel An chinois n'est pas si lointain. Et plutôt que de fêter ça en engloutissant des nems (même si je vous ai proposé une variante au four - http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/02/10/33339231.html), j'ai choisi, pour ma part, une option plus raisonnable. Et je ne le regrette nullement car je me suis vraiment régalée. Il s'agit d'une soupe chinoise... [Lire la suite]

19 septembre 2017

Une assiette complète d'inspiration asiatique à base de boeuf croustillant

Boeuf croustillant, nouilles de riz, salade et épices Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 11 Les vacances sont terminées. Je rapporte dans mes bagages de jolis souvenirs, de la vitamine D à gogo et quelques recettes que je vous ferai déguster dans les temps à venir. Mais pour l'heure, j'ai envie de vous faire voyager au Vietnam. Avec une assiette complète pleine de saveurs, d'épices, de textures différentes. Une petite merveille inspirée d'une recette de Jamie Oliver.... [Lire la suite]