11 mars 2018

Le temps des vacances

Bonjour à tous, un petit mot pour vous dire que je m'absente quelque temps. Pas de nouvelles recettes cette semaine pour cause... de vacances. Et oui, je refais une nouvelle fois ma valise. Mais cette fois, je ne vais pas courir à droite et à gauche. Pas de salon gastronomique à l'autre bout de la France, pas de rendez-vous professionnel, ni personnel, pas de projet à boucler... rien de tout ça. Juste un peu de repos en famille, histoire de recharger les batteries avant de nouvelles aventures culinaires et de nouveaux partages. Je... [Lire la suite]
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27 novembre 2017

Un petit tour et puis revient

A l'heure où vous lisez ces quelques lignes, je suis loin de ma cuisine, de mes plaques de cuisson et de mon four. J'ai pris le large pour quelques jours afin de m'adonner, une fois de plus, à ma passion dévorante pour la gastronomie. Après un salon dédié à la gourmandise récemment, je profite d'un autre salon, plus professionnel, à Monaco où les plus grands chefs sont réunis. Et je papote recettes et pâtisserie dans les allées comme je le fais à maintes reprises durant l'année (ce qui explique bien souvent mes publications... [Lire la suite]
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31 août 2017

Il est temps pour moi de changer d'air !

Je vous ai vu partir en vacances quand les températures chutaient dans ma région. Je vous ai vu prendre en photo vos doigts de pied en éventail près de la piscine ou l'océan pendant que je concoctais quelques recettes. Je vous ai vu revenir tandis que les températures n'étaient toujours pas très élevées... Maintenant que vous m'avez cédé la place, je vais filer en vacances à mon tour. A moi les plages, la mer, le soleil et des petits plats tout prêts que l'on viendra me servir à table... Je vous abandonne donc quelques temps,... [Lire la suite]
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24 mars 2017

Une cure de vitamine D et je reviens

A l'heure où vous lirez ces quelques lignes, j'aurai la tête dans les nuages vers un ailleurs où je vais recharger les batteries, faire le plein de repos et de vitamine D et peut-être même de recettes. Je mets le blog en pause pendant une bonne semaine. Et j'aurai grand-plaisir à vous retrouver le 3 avril si tout va bien avec de nouvelles propositions de plats à découvrir. En attendant, je vous souhaite de profiter pleinement des premiers jours du printemps pour manger des fraises, sortir marcher et profiter des rayons de soleil. Je... [Lire la suite]
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12 mars 2016

Une petite pause s'impose...

  Bon jour à tous.  A l'heure où vous lirez ce message, je serai loin. En effet, je pars en vacances ce soir pour une destination lointaine et ensoleillée. Ayant été très occupée avant mon départ (salon de l'agriculture et festival Omnivore), je n'ai hélas pas eu le temps de vous préparer des recettes et des menus pour couvrir mon absence. J'espère que vous aurez la bonté de m'excuser... Promis, je vais revenir dans quinze jours avec une bonne mine (je l'espère...), beaucoup d'entrain et plein de nouvelles recettes... [Lire la suite]
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