16 mars 2017

Comme une tartiflette...

    Tartiflette light à ma façon Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoint selon WW : 6,5 la portion Je sais. Le soleil brille, les petits oiseaux chantent (ils chantent même quand je sors du travail entre minuit et une heure du matin, c'est vous dire) et le printemps est presque là. Et j'arrive avec ma tartiflette. Déjà, je tiens à dire que les envies ne se commandent pas ! Et en plus, il se trouve que les soirées sont encore un peu frisquettes. Bref, vous avez au moins... [Lire la suite]

22 février 2017

Un gratin de pâtes tout en un

    Gratin de pâtes champignons-bacon-cancoillotte Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 Ah, je rêvais tellement d'un gratin de macaronis riche en fromage et en sauce comme on peut voir dans les séries US. Vu que je ne suis vraiment pas dans la fourchette basse de mon poids, j'ai chassé mon fantasme ultra-calorique en essayant de faire un plat de pâtes au four avec l'équilibre alimentaire comme leitmotiv. J'ai bien... [Lire la suite]
17 novembre 2016

Une petite soupe 100% légumes et sa petite touche de cancoillotte

Soupe brocolis-carottes bien crémeuse Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 Ayant acheté un beau brocolis pour tester la fameuse sauce poulette à ma façon (http://cuisineetfitness.canalblog.com/archives/2016/11/15/34564689.html), il me restait la moitié des fleurettes. Et comme j'avais aussi des carottes des sables qui traînaient au fond de mon frigo, j'ai entrepris de faire une petite soupe avec ces deux légumes pleins de vitamines et de bons nutriments. Je sais... [Lire la suite]
Posté par SophieM6 à 10:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 janvier 2016

La Savoie dans ma cuisine avec un gratin de crozets

  Gratin de crozets à la cancoillotte Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 7 Les vacances sont là. Et les envies d'évasion à la montagne aussi. Et qui dit montagne, dit plats à base de fromage. Ne me dites pas que vous n'y pensez pas ! Je ne vous croirais pas. Pour éviter la fondue savoyarde ou la raclette, je vous propose une alternative qui limite un peu les dégâts. C'est un classique savoyard revu et corrigé pour obtenir un... [Lire la suite]