Articles populaires – Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

6 décembre 2015

Chaud les marrons : un dessert festif !

Verrine croustillante au marron et au cassis Temps de préparation : 25 minutes maxi Temps de dressage : 5-10 minutes Attention : ceci n'est pas light. Loin s'en faut. Néanmoins, j'avais envie de faire une nouvelle tentative avec la crème de marron, histoire...

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Tags: Dessert, biscuit, cassis, chantilly, marrons, noix de pécan

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30 novembre 2015

Quelques idées de menus - semaine 1

Voici quelques idées de menus équilibrés qui tiennent compte d'un budget quotidien de 26 propoints selon la méthode Weight Watchers. Vous y retrouverez une compilation de recettes déjà publiées ou à venir sur mon blog. Et ce, sur cinq journées. Je n'ai...

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Tags: light, weight watchers, repas légers, healthy, propoints, menus

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23 janvier 2016

Le Grit, ma nouvelle drogue (dure)

Je viens confesser ici quelque chose qui n'est pas très avouable. Je suis droguée. Et contente de l'être en plus. Ma drogue, vous l'aurez compris, c'est le fitness. Sous toutes ses formes : bodypump, bodycombat, bodyattack, sh'bam, bodybalance. Même si...

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Tags: Les Mills, fitness, sport, workout, burpees, grit

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6 décembre 2015

Week-end de la Saint-Nicolas : un feu d'artifice de petits et grands bonheurs

C'est un merveilleux week-end que je viens de vivre. Un feu d'artifice de grands et petits bonheurs. Ce qui aide un peu, c'est que mon anniversaire tombe ce dimanche. Alors, c'est vrai, les témoignages d'amitié reçus, qui vous font presque monter les...

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Tags: défilé, gastronomie, pain d'épices, partage, saint-nicolas, tradition

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18 juillet 2018

Respectons les saisons ; la nature nous le rendra !

Quoi de plus tentant d'acheter des tomates au mois de novembre, histoire de changer un peu d'entrée ? Quoi de plus alléchant que ces cerises en plein mois de décembre ? C'est vrai que ça donne envie. Mais ne nous leurrons pas ; ces tomates et cerises...

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Tags: Légumes, fruits, fruit, calendrier, saison

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21 novembre 2017

Des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio avec une huile vanillée

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, huile vanillée, purée de potimarron Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1 nuit Voici une recette qui peut vous faire une très belle entrée festive pendant les fêtes...

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Tags: light, healthy, noix de Saint-Jacques, vanille, huile

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19 juin 2016

Un gros coup de coeur pour l'Eveil du Bouddha !

Je préfère le dire d'emblée : je ne suis à la solde d'aucune marque. Et c'est pour cela que je vous parle des produits que j'ai aimés. Cela n'est pas très courant mais je pense que je vais vous donner de plus en plus souvent quelques infos sur de belles...

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Tags: coup de coeur, healthy, petit déjeuner, super aliment, produit

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30 décembre 2015

RPM de Les Mills : l'impression de faire de Tour de France en 45 minutes

Parmi les nombreux cours et programmes sportifs proposés en salle dans mon secteur, le concept de spinning ou RPM chez Les Mills (photo Les Mills ci-dessus) est celui que j'ai eu le moins d'impatience à tester. Le vélo, pour moi, c'est plutôt sur le bord...

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Tags: Les Mills, fitness, sport, RPM, spinning

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28 novembre 2015

Le bonheur, c'est simple comme un marché de Noël

Il n'y a pas que la cuisine et le fitness dans la vie ! Il y a tout un tas de petites choses quotidiennes qui vous donnent le sourire, qui vous livrent une dose de bonne humeur et vous apportent du bonheur. Mon shoot du jour est un bonheur tout simple...

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Tags: Noël, illuminations, marché, produits du terroir, sapin

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25 juin 2016

Le Grit cardio : plus ludique mais plus dur encore !

Ca fait longtemps que l'on a pas parlé fitness. Pourtant, je n'ai nullement arrêté mes entraînements. Au contraire. A part une petite période de 10 jours où d'autres événements m'ont tenue éloignée de mes sessions de training, j'ai même accentué ma routine....

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Tags: Les Mills, fitness, workout, grit, cardio

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11 mars 2018

Le temps des vacances

Bonjour à tous, un petit mot pour vous dire que je m'absente quelque temps. Pas de nouvelles recettes cette semaine pour cause... de vacances. Et oui, je refais une nouvelle fois ma valise. Mais cette fois, je ne vais pas courir à droite et à gauche....

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Tags: bonheur, vacances, famille, repos, soleil

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28 mai 2016

Dessert gourmand à base de rhubarbe

Palet vanillé de rhubarbe sur sablé breton Temps de préparation : 20-25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 4 heures maxi Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un vrai dessert avec de beurre, du sucre et tout et tout. Ceci...

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Tags: Dessert, vanille, rhubarbe, pâte sablée, sablé breton

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31 janvier 2016

Bodyattack : le challenge cardio

Cela ne fait pas très longtemps que je suis les cours de bodyattack, l'un des concepts fitness de Les Mills (photo ci-dessus LesMills). Le seul cours qui existait dans ma ville était le mardi. Et le mardi, je travaille de nuit (comme bien d'autres jours...

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Tags: Les Mills, fitness, sport, workout, bodyattack

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24 novembre 2015

Fitness, quand tu nous tiens

Parmi mes grands bonheurs figure la pratique du fitness. Voilà trois semaines, je consacrais encore l'essentiel de mes midis à des séances sportives. Le point d'orgue de celles-ci : le bodycombat. Quoi ! Vous ne connaissez pas encore ce concept développé...

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Tags: Les Mills, bodycombat, fitness, sport, workout

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30 juillet 2018

Quelques idées de menus - semaine 92

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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7 septembre 2018

La magie de Bali à portée de mains

C’est une belle invitation au voyage que propose Julie Dubois, esthéticienne auréolée du col tricolore de Meilleur ouvrier de France (MOF). Et la porte d’embarquement se situe… aux Forges, dans son institut Ejerie qui fait aussi salon de coiffure. Pas...

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Tags: bonheur, modelage, rituel balinais

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9 juillet 2018

Quelques idées de menus - semaine 90

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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2 juillet 2018

Quelques idées de menus - semaine 89

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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16 avril 2018

Quelques idées de menus - semaine 88

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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26 mars 2018

Quelques idées de menus - semaine 87

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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9 avril 2018

Quelques idées de menus - semaine 87

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, healthy, menus, repas

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11 mars 2018

Quelques idées de menus - semaine 85

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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26 février 2018

Quelques idées de menus - semaine 83

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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6 novembre 2017

Quelques idées de menus - semaine 73

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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19 février 2018

Quelques idées de menus - semaine 82

Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. Ces menus ne sont désormais plus en smartpoints. Mais ils respectent les principes du régime...

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Tags: light, repas légers, healthy, menus

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