Articles populaires – Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

3 juin 2016

Les champignons se farcissent aussi à la mode végétarienne

Champignons farcis végétariens avec ricotta et poireaux Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 J'aime les champignons farcis que je privilégie plus souvent...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, poireaux, propoints, végétarien, smartpoints, champignons, ricotta

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10 mai 2016

Courgettes et crevettes se partagent un peu de riz au curry

Riz au curry, aux courgettes et crevettes Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : moins de 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 5, je suppose Il m'a suffi d'une grosse envie de manger des crevettes (non,...

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Tags: light, weight watchers, healthy, plat complet, riz, propoints, crevettes, smartpoints, curry, courgette

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6 mai 2016

Quand le gingembre vient relever l'ananas

Verrine au yaourt, à l'ananas et au gingembre moulu Temps de préparation : 7 minutes Temps de marinade : 15 minutes minimum Nombre de smarpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 0 D'accord, il y a des fraises et de la rhubarbe. Mais cela ne...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, ananas, yaourt, gingembre moulu

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28 avril 2016

Oui, la fraise aussi aime la noix de coco

Salade de fraises à la noix de coco Temps de préparation : 5 minutes (si l'on ne compte pas l'ouverture de la noix de coco) Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Bon, ce n'est pas une vraie recette que je vous livre aujourd'hui....

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Tags: Dessert, coco, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, végétarien, smartpoints, fraise

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19 avril 2016

Poulet et pommes de terre au four, voilà qui donne des ailes

Ailes de poulet et pommes de terre au four et aux épices Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : entre 45 minutes et 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 8 Qui n'a jamais rêvé d'un bon poulet bien grillé...

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Tags: viande, weight watchers, paléo, épices, féculents, pomme de terre, propoints, smartpoints, poulet, four

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2 février 2016

Les merveilleuses et légères crêpes mille trous (ou baghrirs)

Crêpes mille trous ou baghrir Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : de 30 à minutes à une heure Nombre de smartpoints selon WW pour 10 pièces : 2 Nombre de propoints selon WW pour 10 pièces : 2 Comment ne pas céder à la tentation d'une crêpe...

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Tags: Dessert, semoule, light, weight watchers, healthy, breakfast, petit déjeuner, propoints, smartpoints, crêpe

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28 janvier 2016

Les boulettes de viande : rapides, pas chères et délicieuses

Spaghetti aux boulettes de dinde et parmesan Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de proproints selon WW : 11 Alors ça, c'est un plat qui fera le bonheur de la toute la famille ! Et...

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Tags: dinde, light, weight watchers, tomate, healthy, féculents, propoints, pâtes, smartpoints, parmesan

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20 juillet 2016

Des figues rôties sucré-salé pour bien commencer un repas

Figues rôties, jambon cru et mozzarella Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 C'est la saison des figues ! Idéalement, elles s'apprécient archi mûres...

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Tags: light, weight watchers, healthy, propoints, smartpoints, entrées, sucré-salé, jambon cru, mozzarella, figues

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19 juillet 2016

Une assiette vosgienne à dévorer été comme hiver

Pomme de terre, fumé et chique à la vosgienne Temps de préparation : 5-10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 9 Je continue de vous faire découvrir quelques-unes des spécialités de ma...

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Tags: light, weight watchers, healthy, pomme de terre, propoints, smartpoints, fromage blanc, vosges, palette fumée, échine fumée

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21 juillet 2016

Un clafoutis salé - collection été

Clafoutis aux légumes d'été Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 5 pour 2 parts Nombre de propoints selon WW : idem J'adore les clafoutis même si j'en fais très peu souvent. Mais il...

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Tags: light, weight watchers, tomate, Légumes, healthy, propoints, smartpoints, courgette, feta, clafoutis

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15 juin 2016

Hop, de la pasta qui dépanne mais qui régale aussi

Spaghetti aux champignons crus, au jambon cru et à la feta Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : de 7 à 10 minutes en fonction de la fermeté souhaitée des pâtes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 9 Une matinée...

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Tags: light, weight watchers, healthy, plat complet, propoints, pâtes, smartpoints, champignons, feta, jambon cru

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17 avril 2018

Une timbale de riz et d'épinard toute veggie

Timbale d'épinards frais, riz et curcuma Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes environ Au départ, j'étais partie pour faire un bête gratin d'épinards. Mais l'arrivée du soleil m'a orientée vers une autre recette aussi jaune...

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Tags: light, épinards, crème, healthy, riz, épices, féculents, curcuma

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3 juillet 2018

Tomates cerises rôties au four

Tomates cerises rôties au four Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes environ Pas besoin de se casser la tête pour se régaler. C'est le cas de cet accompagnement qui ne vous demandera aucun effort et qui fera mouche à...

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Tags: light, Légumes, accompagnement, healthy, fruits, ail, tomates, huile d'olive

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20 mars 2018

Des crevettes aussi bonnes qu'en Crète

Crevettes au four à la crétoise au four, à la tomate et à la feta Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes max C'est une recette que j'adore. J'ai eu l'occasion de la manger lors de l'un des mes voyages sur les îles grecques...

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Tags: light, tomate, healthy, épices, crevettes, feta, laitage, produits de la mer, crustacés

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13 février 2018

Le temps de beignets de Carnaval (light)

Beignets de Carnaval light à ma façon Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de repos : 1 h 30 voire 1 h 40 Temps de cuisson : 10 minutes environ Bon, Mardi gras... c'est demain. La veille de la Saint-Valentin. Alors autant se faire plaisir deux...

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Tags: Dessert, light, healthy, four, sucre, huile de coco, gâteau, farine, beignet

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22 décembre 2017

Clafoutis d'hiver au chocolat et croûte de sésame blond

Clafoutis sans matière grasse au chocolat et croûte de sésame Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes environ Ah, c'est mon dessert maison préféré ! Je ne m'en lasse pas. Et c'est peut-être aussi parce que j'en fais très rarement....

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Tags: Dessert, light, healthy, sésame, chocolat, végétarien, sans matière grasse, clafoutis, veggie

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12 juillet 2017

Le CrossFit : l'entraînement intense et efficace

Vous avez peut-être déjà entendu parler du CrossFit sans trop savoir à quoi cela correspond. Je vais vous éclairer un peu sur ce type d'entraînement hyper complet, très intense, rapide et surtout bougrement efficace. Mélangeant le travail cardio, le renforcement...

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Tags: fitness, sport, healthy, workout, renforcement musculaire, cardio, crossfit, force, wod

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27 juin 2017

Un repas vite fait avec des galettes de blé noir

Galettes de blé noir St-Morêt, jambon cru et cornichon malossol Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 12 (avec une salade) Il y a des jours où l'on a pas envie de faire la popotte. Et quasi rien...

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Tags: light, weight watchers, snacking, healthy, smartpoints, jambon cru, cornichon malossol, fromage frais, galette de blé noir

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8 juin 2017

Pas de routine au quatre-heures avec les Goûtines

J'ai encore fait un achat par curiosité lors de mes emplettes l'autre jour. Je l'ai trouvé dans le rayon bio d'une grande surface (Carrefour, pour ne pas la citer) et j'ai cédé à la tentation. Je suis complètement dingue de noix de coco ; alors, forcément,...

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Tags: weight watchers, smartpoints, sans gluten, goûter, sarrasin, produit, noix de coco, noglu, biscuits

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4 juillet 2017

Du pastrami et de la moutarde Savora pour relever des pâtes

Pâtes au pastrami et sauce à la moutarde Savora Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 11SP J'adore les pâtes. Il ne se passe pas une semaine sans que j'en fasse à la maison. Et qu'elles soient...

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Tags: light, weight watchers, épinards, féculents, moutarde, pâtes, smartpoints, mozzarella, pastrami

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25 avril 2017

Un avocat et deux versions pour le petit déjeuner

Tartines salée et sucrée du matin à l'avocat Temps de préparation : 10 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 9 Oulala ! Mais elle est tombée sur la tête. Griller 9 points dès le petit déjeuner, c'est de la folie... Peut-être mais c'est une folie...

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Tags: light, weight watchers, jambon, healthy, breakfast, petit déjeuner, chocolat, smartpoints, avocat

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2 mars 2017

Quand le burger s'implante dans les Vosges

Burger à la vosgienne Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 15 Oulala ! 15 points ? Oui, oui. Parce qu'il n'est pas interdit de se faire plaisir de temps en temps. Qui dit rééquilibrage...

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Tags: viande, weight watchers, snacking, healthy, smartpoints, oignon, veau, burger, munster

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17 février 2017

Se muscler en profondeur en un temps limité et sans bobo : le TRX

Même si je ne vous inonde pas d'articles sur le fitness, je continue mes séances de sport aussi régulièrement que possible. Je papillonne ici ou là en fonction de mes jours de repos et mes heures de liberté pour me dépenser. Alors, c'est vrai, je fais...

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Tags: fitness, sport, workout, renforcement musculaire, sport sans impact, HBX, TRX, hitbox, sangle

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24 novembre 2016

Un assemblage vite fait pour un dessert gourmand

Verrine café-poire Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints : 4 Je crois que ça se voit comme le nez au milieu de la figure : je n'ai pas trop le temps de cuisinier en ce moment. Je cherche à gagner du temps et me prépare des petits trucs...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, poireaux, chocolat, smartpoints, café, soja

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11 octobre 2016

Les aubergines, c'est délicieux et super goûtues en purée

Purée d'aubergine Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : au moins 50 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 Voilà une préparation qui a fait son entrée dans ma cuisine voilà peu de temps. J'ai...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, propoints, smartpoints, aubergines, oignon, ail

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