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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
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12 octobre 2016

Salade de fruits : le plaisir renouvelé à chaque saison

Salade de fruits : le plaisir renouvelé à chaque saison
Salade de fruits d'automne Temps de préparation : 10-15 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Vous l'avez remarqué : j'adore terminer mes repas par des fruits. Cependant, je ne crache...
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11 octobre 2016

Les aubergines, c'est délicieux et super goûtues en purée

Les aubergines, c'est délicieux et super goûtues en purée
Purée d'aubergine Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : au moins 50 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 Voilà une préparation qui a fait son entrée dans ma cuisine voilà peu de temps. J'ai...
10 octobre 2016

Quelques idées de menus - semaine 41

Quelques idées de menus - semaine 41
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
7 octobre 2016

Un velouté de petits pois en guise de repas

Un velouté de petits pois en guise de repas
V elouté de petits pois et son oeuf poché Temps de préparation : 10 minutes (pour écosser les petits pois) Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 par portion J'adore les petits pois. J'aime aussi les travailler en soupe. En...
5 octobre 2016

Un crumble en 10 minutes, c'est possible !

Un crumble en 10 minutes, c'est possible !
Crumble express aux quetsches Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 10 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 J'adore les crumbles. Ils réunissent tout ce que j'aime : des fruits et de la pâte....
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4 octobre 2016

Un peu de sud dans vos pâtes avec courgette et tapenade

Un peu de sud dans vos pâtes avec courgette et tapenade
Pâtes à la courgette jaune et sa sauce à la tapenade Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Voilà une recette que j'ai concoctée en rentrant de réunion WW. J'ai résisté à la tentation de passer...
3 octobre 2016

Quelques idées de menus - semaine 40

Quelques idées de menus - semaine 40
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
30 septembre 2016

Du nouveau pour votre petit déjeuner : le crumpet

Du nouveau pour votre petit déjeuner : le crumpet
Crumpet à l'anglaise Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de repos : 2 heures mini Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 les 2 (sans le miel) Cela faisait un moment que je voulais tester la recette des crumpets. J'ai...
28 septembre 2016

Grand plaisir avec 0% de culpabilité : la tarte fine light aux figues

Grand plaisir avec 0% de culpabilité : la tarte fine light aux figues
Tarte fine light aux figues, au miel et aux pistaches Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 pour une moitié de tarte Cela faisait un moment que j'avais envie de m'approprier les tartes...
27 septembre 2016

Et si on variait les plaisirs avec une salade automnale ?

Et si on variait les plaisirs avec une salade automnale ?
Salade aux saveurs automnales Temps de préparatipon : 10-15 minutes max Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 9 Comme il fait encore chaud (voire même très chaud), j'en profite pour emporter avec moi quelques salades au travail....
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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