Articles populaires – Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

18 décembre 2015

C'est chou, cette recette de wok au pak choi

Wok de poulet, chou et nouilles chinoises Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 7 Cela fait des années que je suis en quête de ces choux asiatiques au nom exotique...

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Tags: light, viande, weight watchers, Légumes, healthy, paléo, plat complet, propoints, nouilles, smartpoints, poulet, wok, chou

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7 décembre 2015

Top chrono : plat de pâtes à l'artichaut, au bacon et parmesan

Pâtes à l'artichaut, au bacon et parmesan Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de propoints selon WW : 9 Nombre de smartpoints selon WW : 11 (1 pour le bacon, 5 pour les pâtes, 3 pour le parmesan, 2 pour le lair écremé...

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Tags: bacon, light, weight watchers, Légumes, healthy, plat complet, féculents, propoints, pâtes, smartpoints, fromage, parmesan, artichaut

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15 décembre 2015

Et si on cuisait le pamplemousse

Pamplemousse au four, miel et speculoos Temps de préparation : 0 Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de propoints selon WW : 2 Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je n'aurais jamais eu l'idée de passer un demi-pamplemousse au four, si je n'avais pas fait...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, pamplemousse, speculoos, miel, agrumes, fruit, veggie

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9 décembre 2015

Des épices pour se réchauffer dans un tajine de légumes

Tajine de légumes aux épices, au citron confit et aux olives Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Nombre de propoints selon WW : 5 Nombre de smartpoint selon WW : 5 Vous ne l'aurez peut-être pas remarqué : mais entre les idées...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, épices, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, citron confit, olives, végétalien, tajine

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1 décembre 2015

Un petit tour en Asie : wok de légumes, nouilles soba, sésame et porc

Wok de légumes, nouilles soba, sésame et porc caramélisé (11PP ou 9SP) Temps de préparation : 15 minutes Temps pour la marinade : 30 minutes (ou plus) Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 9 Nombre de propoints selon WW : 11 Après...

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Tags: light, viande, weight watchers, Légumes, healthy, paléo, plat complet, propoints, nouilles, sésame, smartpoints, wok, soba

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3 août 2017

Des abricots poêlés et parfumés au basilic

Abricots poêlés au basilic et mozzarella Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Cela faisait longtemps que que je voulais tenter une association...

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Tags: light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, entrées, fromage, mozzarella, abricot, basilic, fruit, veggie

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1 mars 2016

Les épinards et le chèvre pour accompagner les pâtes

Pâtes au chèvre, aux épinards et à la coppa Temps de préparation : 2 Temps de cuisson : 13 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 10 Nombre de propoints selon WW : 9 J'ai un peu de mal à maîtriser mon emploi du temps en ce moment. Entre le boulot, le...

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Tags: light, weight watchers, épinards, Légumes, healthy, plat complet, féculents, propoints, pâtes, smartpoints, parmesan, chèvre, coppa

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7 janvier 2016

Une soupe de courge aux saveurs exotiques

Soupe de courge au lait de coco et citronnelle Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 La soupe de potiron ou potimarron, je parie que vous en mangez des litres...

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Tags: light, weight watchers, healthy, paléo, soupe, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, lait de coco, citronnelle, courge, végétalien

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8 février 2018

Des lasagnes végétales sans gluten avec du céleri rave

Lasagnes végétales de céleri rave, champignon et béchamel légère Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ Au départ, je voulais faire un risotto en mettant des petits cubes de céleri rave en lieu et place du riz (mais...

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Tags: light, Légumes, healthy, végétarien, fromage, sans gluten, béchamel, laitage, noglu, veggie, champignon, céleri, lasagne

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6 février 2018

Une salade de fruits pour affronter les rigueurs de l'hiver

Salade de fruits d'hiver ultra-vitaminée Temps de préparation : 10-15 minutes Les journées ont beau être un poil plus longues, elles n'en sont pas moins toujours tristounettes. L'hiver n'est pas encore à mettre aux rayons des vieux souvenirs. Loin de...

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Tags: light, healthy, grenade, orange, agrumes, citron, avocat, fruit de la passion, kaki, fruit, desserts, kiwi, nashi

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24 mai 2017

A la découverte d'un nouveau fruit : la pomme cannelle

J'ai la chance d'avoir un primeur qui est curieux et qui n'hésite pas à insérer dans son étal des fruits et légumes parfois surprenants. Et comme j'ai le même défaut (ou la même qualité, c'est selon), je me laisse facilement tenter par ces nouveautés...

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Tags: light, weight watchers, healthy, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, végétalien, produit, fruit, fruit exotique, pomme cannelle, veggie

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24 juin 2016

Chaud ou froid, la mangue est un délice

Mangue rôtie au four Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes environ (mais tout dépend de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Nous arrivons à un moment où nous devrions privilégier...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, paléo, mangue, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, végétalien, fruit, veggie

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15 mai 2016

Ode au printemps avec quinoa, asperges vertes, radis, amande et oeuf poché

Assiette végétarienne et complète de printemps Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 12 Nombre de propoints selon WW : 12 Quand je fais mon marché en ce moment, j'ai du mal à résister à l'appel...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, plat complet, oeuf, propoints, végétarien, smartpoints, quinoa, asperges, amande, radis

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10 juin 2016

Envie d'un peu de fraîcheur ? Une gelée de fruits pour vous servir

Fraîcheur de fruits en gelée : orange et framboises Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 2 minutes Temps de repos : 1 voire 2 heures Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Je vous déjà parlé ici de ces...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, vegan, végétarien, orange, smartpoints, végétalien, framboise, fruit, veggie

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27 janvier 2016

Hop là, une choucroute (légèrement) garnie !

Choucroute garnie Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : au moins une demi-heure Nombre de smartpoints selon WW : 10 Nombre de propoints selon WW : 12 Non, non et non. Je ne suis pas tombée sur la tête en faisant un cours de fitness. La choucroute...

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Tags: light, viande, weight watchers, healthy, paléo, plat complet, féculents, pomme de terre, propoints, smartpoints, chou, choucroute, charcuterie

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12 janvier 2016

Cohabitation réussie entre le poulet, l'épinard, les pâtes, les champignons et la feta

Poulet aux épinards, champignons, pâtes et feta Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 Cela fait quelques jours, j'avais envie... non pas de chocolat mais d'épinards...

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Tags: light, weight watchers, épinards, Légumes, healthy, plat complet, féculents, propoints, pâtes, smartpoints, champignons, poulet, feta

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22 août 2017

De la courgette crue pour une entrée fraîche d'été

Carpaccio de courgette verte et jaune et pomme de terre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Savez-vous que l'on peut aussi apprécier la courgette crue ? Ainsi peut-on préparer un excellent...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, féculents, pomme de terre, végétarien, smartpoints, entrées, courgette, basilic, olive, veggie

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27 juillet 2017

Une sauce bien estivale mais relevée pour le poulet

Poulet poêlée et sa sauce ricotta, moutarde, citron vert avec ses accompagnements Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 13 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 7 Je suis dingue de citron vert. J'aime au pire mettre quelques...

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Tags: light, viande, weight watchers, Légumes, healthy, plat complet, moutarde, smartpoints, poulet, ricotta, haricots verts, citron vert, perles de blé

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20 juillet 2017

Une poêlée unique et ultra-complète à base de courgettes

Poêlée de courgettes, perles de blé, jambon cru et fromage Temps de préparation : 5 bonnes minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 11 Nombre de propoints selon WW : 11 Voilà encore une recette avec les restes du frigo. Mais...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, plat complet, féculents, propoints, smartpoints, courgette, fromage, jambon cru, perles de blé, fourme d'Ambert

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22 mai 2016

La version chic et printanière de l'oeuf cocotte

Oeuf cocotte aux asperges vertes et aux morilles Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 On en a déjà parlé ici. Mais l'oeuf cocotte est une petite merveille...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, paléo, oeuf, propoints, végétarien, smartpoints, entrées, four, asperges, morilles

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23 mars 2016

Le pain perdu peut aussi se manger salé

Pain perdu salé Temps de préparation : 10 Temps de cuisson : 5-10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 Le pain perdu... Je ne sais pas vous mais, moi, j'adore. ça a un goût d'enfance irrésistible. Jusqu'à ce que...

Posté par SophieM6 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, weight watchers, repas légers, snacking, Légumes, salade, oeuf, propoints, smartpoints, fromage, oignon, parmesan, pain perdu

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4 décembre 2015

Besoin d'un peu de gourmandise : une poire façon Belle-Helène

Une poire façon Belle-Hélène (3PP ou 5SP) Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 3 Marre de manger un fruit à la fin du repas ? Marre d'avaler le sempiternel yaourt...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, chocolat, végétarien, smartpoints, poire, fruits secs, fruit, veggie

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28 novembre 2019

Une barre de céréales maison sans matière grasse

Ouvrir l'emballage d'une barre de céréales quand on a un petit creux en plein milieu d'après-midi, voilà un réflexe qui peut coûter cher sur la balance. Les industriels ne lésinant pas sur la matière grasse (souvent à base d'huile de palme - beurk - qui...

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Tags: light, snacking, healthy, flocons d'avoine, goûter, raisins secs, collation, noix de coco, sirop d'agave, barre de céréales, compote de pomme, graines de courge