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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

9 septembre 2016

Une barre magique pour éviter les coups de barre

Une barre magique pour éviter les coups de barre
Allez, je partage à nouveau avec vous un coup de coeur. Lors d'un passage en magasin bio, j'ai acheté des barres à grignoter. Ma curiosité m'a poussée à en prendre plusieurs différentes. Et il se trouve que l'une d'elles sort du lot. Vraiment. Il s'agit...
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8 septembre 2016

Une sauce aux légumes pour nourrir ses pâtes

Une sauce aux légumes pour nourrir ses pâtes
Pâtes et sa sauce aux légumes tomate-courgette Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Il faut que je vous fasse un aveu. En ce moment, j'ai un peu déserté...
7 septembre 2016

Une petite salade folle et gourmande, ça vous dit ?

Une petite salade folle et gourmande, ça vous dit ?
Salade gourmande de haricots verts, pommes de terre et magret de canard Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes à la cocotte minute Nombre de smartpoints selon WW : 11 Rhaaaa ! J'en avais bigrement envie de cette salade. Et...
6 septembre 2016

Des cookies authentiques aux flocons d'avoine

Des cookies authentiques aux flocons d'avoine
Cookies aux flocons d'avoine et chocolat WW Temps de prépatation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes environ (à adapter à votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 4SP Vous l'aurez remarqué : j'adore faire des cookies. Il faut bien reconnaître...
5 septembre 2016

Quelques idées de menus - semaine 36

Quelques idées de menus - semaine 36
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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4 septembre 2016

Un article qui ne manque pas de sel (et d'intérêt)

Un article qui ne manque pas de sel (et d'intérêt)
Vous avez certainement remarqué des mentions "sel parfumé" par ci et par là dans mes recettes ou menus. Je le concède ici : c'est ma nouvelle addiction. Mais une addiction saine, surtout quand on en met assez peu comme moi. Sur les conseils d'une amie,...
2 septembre 2016

Que manger à la crêperie ?

Que manger à la crêperie ?
Nous menons tous une vie trépidante, ultra rythmée et intensive où chaque minute est comptée. Et il arrive parfois qu'il en manque, des minutes. Vous avez déjà remarqué ce trou spacio-temporel au moment de se préparer un bento pour le boulot. Vous avez...
1 septembre 2016

Des courgettes panées au parmesan pour la gourmandise

Des courgettes panées au parmesan pour la gourmandise
Courgettes panées à l'italienne Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Ce n'est pas lightissime. Comme pour toutes panures, il faut de la farine, de la chapelure...
31 août 2016

Par ici les bonnes croquettes de poulet au fromage

Par ici les bonnes croquettes de poulet au fromage
Croquettes de poulet au maroilles Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 1 par croquette Nombre de propoints selon WW : je pense que c'est un poil plus, disons 1,5 Si avec ça, vous avez encore...
30 août 2016

La version estivale du bowlcake à la semoule fine

La version estivale du bowlcake à la semoule fine
Bowlcake à la semoule, nectarine et amande Temps de préparation : 5 minutes, même pas ! Temps de cuisson : 3 minutes 15 (mais tout dépend de votre micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 5 Je poursuis les expérimentations...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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