risotto - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

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risotto

22 mai 2018

Menu pour la fête des mères - part I : le risotto aux asperges

Menu pour la fête des mères - part I : le risotto aux asperges

Non, non. Je n'ai pas disparu de la circulation. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai profité de jours supplémentaires de repos, de farniente et de soleil (enfin, quand il était là). J'ai un peu cuisiné. Et parmi les recettes que j'ai préparées, il y a ce...

Posté par SophieM6 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, Légumes, healthy, féculents, fromage, ricotta, risotto, parmesan, asperges

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14 février 2018

Mon menu complet pour la Saint-Valentin

Mon menu complet pour la Saint-Valentin

Mardi gras étant passé par là, j'ai préféré concocter un repas un peu léger pour la Saint-Valentin. Mais pas question toutefois de se contenter de carottes Vichy pour autant. La gourmandise est malgré tout invitée à ma table. Mais avec un soupçon de légèreté....

Posté par SophieM6 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, healthy, poireaux, épices, curry, ananas, risotto, citron, gingembre moulu, meringue, saint-valentin, orge perlé, fruit, fruit exotique, huîtres, produits de la mer, repas

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15 avril 2016

Un risotto amer comme dans Top Chef

Un risotto amer comme dans Top Chef

Risotto à la bière et aux endives Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 8 Rendons à Cesar ce qui appartient à Cesar. Ce risotto a pour origine l'une des dernières...

Posté par SophieM6 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, paléo, endives, riz, féculents, propoints, pomme, végétarien, smartpoints, risotto, bière

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8 janvier 2016

Par ici le risotto crémeux !

Par ici le risotto crémeux !

Risotto nature à la ricotta Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 8 Cela faisait un bail que je voulais faire un risotto. Et j'ai enfin trouvé le temps après une...

Posté par SophieM6 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, weight watchers, healthy, riz, féculents, propoints, végétarien, smartpoints, ricotta, risotto, parmesan

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