dessert - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

6 mai 2016

Quand le gingembre vient relever l'ananas

Verrine au yaourt, à l'ananas et au gingembre moulu Temps de préparation : 7 minutes Temps de marinade : 15 minutes minimum Nombre de smarpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 0 D'accord, il y a des fraises et de la rhubarbe. Mais cela ne...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, ananas, yaourt, gingembre moulu

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1 mai 2016

Comme un vrai millefeuille, les calories en moins

Millefeuille très léger à la fraise et à la rhubarbe Temps de préparation : 15-20 minutes Temps de cuisson : 5-6 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 3 Voilà un test qui a dépassé toutes mes espérances. Je voulais...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, smartpoints, fruits, fraise, feuille de brick, millefeuille, rhubarbe

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28 avril 2016

Oui, la fraise aussi aime la noix de coco

Salade de fraises à la noix de coco Temps de préparation : 5 minutes (si l'on ne compte pas l'ouverture de la noix de coco) Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Bon, ce n'est pas une vraie recette que je vous livre aujourd'hui....

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Tags: Dessert, coco, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, végétarien, smartpoints, fraise

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27 avril 2016

Quand la rondeur du chocolat blanc adoucit la rhubarbe dans un dessert

Muffin rhubarbe-chocolat blanc sans matière grasse Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes selon votre four Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Parmi les rares nouveautés qui ont montré le bout...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, rhubarbe, chocolat blanc, muffin, sans matière grasse

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13 avril 2016

Une panna cotta façon pina colada

Panna cotta au lait de coco et dés d'ananas Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos au frais : au minimum 2-3 heures Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 5 (je pense) Il ne manque que le...

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Tags: Dessert, coco, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, lait de coco, ananas, végétalien, panna cotta

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12 avril 2016

Quand la fraise du début de saison a besoin d'un petit aphrodisiaque

Salade de fraise et de gingembre confit Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : je suppose que c'est 2 aussi Les premières fraises gariguettes (je ne veux même pas...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, végétalien, fruits, fraise, gingembre confit

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6 avril 2016

Le pudding, c'est bon (et pas que pour utiliser le pain rassis !)

Pudding à la banane Temps de préparation : 5 minutes (même pas) Temps de cuisson : 1 h Nombre de smartpoints selon WW : 3 la part Nombre de propoints selon WW : 3 aussi J'ai dernièrement eu la chance de partir dans des contrées où le fruit le plus commun...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, oeuf, breakfast, petit déjeuner, propoints, banane, smartpoints, pain, raisins secs, vanille

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9 mars 2016

Comme un crumble au sarrasin

Poires au four au kasha façon crumble Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 Je suis toujours à la recherche de petits desserts fruités qui ne reviennent pas trop...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, vegan, végétarien, smartpoints, poire, végétalien, fruits, kasha, sans gluten, crumble, sarrasin

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6 mars 2016

Un gâteau au chocolat mi-fondant mi-flan

Un gâteau mi-fondant mi-flan aux fruits secs Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 par part (il y en a 9 au total) Nombre de propoints selon WW : J'aime bien les expérimentations. Et c'est dans...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, chocolat, smartpoints, patate douce, fruits, sans gluten, flan, fruits secs, fondant

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24 février 2016

Un millefeuille à l'orange mais tellement gourmand

Millefeuille de tuiles de Carambar au sésame et suprêmes d'orange Temps de préparation : 13 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 3 Je suis pas une grande fan de bonbons. Ne me faites pas...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, sésame, végétarien, orange, smartpoints, carambar, caramel

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