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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
healthy
7 juin 2017

Une verrine printanière autour de la fraise, la rhubarbe et le caramel

Une verrine printanière autour de la fraise, la rhubarbe et le caramel
Verrine à la fraise, la rhubarbe avec de la ricotta au caramel Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Oui, les publications autour de la fraise et la rhubarbe...
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25 mai 2017

La soupe d'asperges (froide) de l'ami Claudy

La soupe d'asperges (froide) de l'ami Claudy
Soupe d'asperge froide de l'ami Claudy Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 C'est une recette que je me gardais sous le coude depuis quelques semaines....
24 mai 2017

A la découverte d'un nouveau fruit : la pomme cannelle

A la découverte d'un nouveau fruit : la pomme cannelle
J'ai la chance d'avoir un primeur qui est curieux et qui n'hésite pas à insérer dans son étal des fruits et légumes parfois surprenants. Et comme j'ai le même défaut (ou la même qualité, c'est selon), je me laisse facilement tenter par ces nouveautés...
23 mai 2017

Un steak végétal aussi bon qu'en supermarché (voire meilleur) !

Un steak végétal aussi bon qu'en supermarché (voire meilleur) !
Ma version du steak végétarien Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 35 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 4 l'unité Nombre de propoints selon WW : 4 l'unité aussi Comme beaucoup de personnes, j'essaie de limiter ma consommation...
22 mai 2017

Quelques idées de menus - semaine 63

Quelques idées de menus - semaine 63
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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17 mai 2017

Un bowlcake choco-coco qui va devenir un grand classique

Un bowlcake choco-coco qui va devenir un grand classique
Bowlcake choco-coco Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes 30 (mais cela dépend de votre four micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 7 Pourquoi chercher des mélanges compliqués quand les plus simples font des merveilles ?...
16 mai 2017

Poivron, ricotta et tapenade pour s'évader en Méditerranée

Poivron, ricotta et tapenade pour s'évader en Méditerranée
Poivrons farcis à la ricotta et tapenade Temps de préparation : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 5SP pour 2 portions Voilà une petite entrée qui sent bon le soleil et qui a le mérite d'être vite faite. Même pas besoin de traiter les poivrons,...
15 mai 2017

Quelques idées de menus - semaine 62

Quelques idées de menus - semaine 62
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
12 mai 2017

Un nouvel ami du petit déjeuner ?

Un nouvel ami du petit déjeuner ?
Vous l'avez certainement remarqué aussi dans le rayon de votre magasin habituel, ce sachet de céréales. Je n'y ai pas résisté ; ma curiosité m'a poussé à l'acheter. Alors, je partage avec vous mes impressions sur ce "Happy detox" de la marque Karéléa....
5 mai 2017

Sautez sur l'occasion de faire du sport avec le U bound

Sautez sur l'occasion de faire du sport avec le U bound
Dans ma course quotidienne, j'ai presque oublié de vous parler d'une nouvelle activité que j'ai testée il y a une semaine. J'y suis allée sans grande conviction, je ne vous le cache pas. Mes seules motivations pour l'expérimenter : un poids à la hausse...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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