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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
light
3 janvier 2016

Le réconfort d'une soupe de pois cassés

Le réconfort d'une soupe de pois cassés
Soupe de pois cassés Temps de préparation : 5 minutes Temps de trempage : 1 heure minimum Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 par portion (ou 4 sans l'oeuf) Nombre de propoints selon WW : 6 Même si les températures ne sont...
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2 janvier 2016

La poire cuite au thé et sa tuile

La poire cuite au thé et sa tuile
Poire au thé et sa tuile Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 1 Je vous présente un dessert bien pratique qui permet de se faire plaisir quand il ne nous reste...
29 décembre 2015

Quand la ricotta fait une farce aux pâtes

Quand la ricotta fait une farce aux pâtes
Pâtes farcies à la ricotta, jambon et petits pois Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 11 Nombre de propoints selon WW : 10 J'étais bien embêtée avec un reste de ricotta. Il faut dire que c'est...
28 décembre 2015

Le quinoa se sert aussi en dessert

Le quinoa se sert aussi en dessert
Quinoa aux fruits Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Des féculents à tous les repas, cela peut parfois paraître contraignant. C'est...
28 décembre 2015

Quelques idées de menus - semaine 5

Quelques idées de menus - semaine 5
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je fais des propositions pour 5 journées ; je vous laisse gérer le 31 décembre et le 1er janvier. J'ai aussi taché de ne pas toucher à la réserve hebdo. Les menus que vous allez...
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27 décembre 2015

Pamplemousse, yaourt et pain d'épices, ça marche

Pamplemousse, yaourt et pain d'épices, ça marche
Verrine de pamplemousse, yaourt et pain d'épices Temps de préparation : 13 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 1 C'est un dessert que j'aime beaucoup. Sous le précédent programme Weight Watchers, je m'en faisais une...
26 décembre 2015

Un reste d'aubergine : idéal pour mitonner un curry végétarien

Un reste d'aubergine : idéal pour mitonner un curry végétarien
Curry végétarien à l'aubergine et à la pomme verte Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 (je pense) Parmi mes recettes préférées avec l'aubergine se classent les pâtes...
23 décembre 2015

Le classique moule-frites n'est pas interdit

Le classique moule-frites n'est pas interdit
Moules avec frites au four light Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 (4 pour 400 g moules et 3 pour les frites) Nombre de propoints selon WW : certainement 8 ou 9 (3PP pour les frites) Les...
22 décembre 2015

Du champignon, oui, mais en soupe

Du champignon, oui, mais en soupe
Soupe de champignons de Paris Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de propoints selon WW : 2 Nombre de smartpoints selon WW : 3 Vous avez eu un repas copieux le midi au resto, chez maman ou belle-maman ? Pas de panique....
22 décembre 2015

Du speculoos pour réveiller le porridge

Du speculoos pour réveiller le porridge
Porridge au speculoos Temps de cuisson : 10 minutes. Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints : 7 (sans certitude) Je ne sais pas vous mais moi, j'adore le porridge. C'est mon petit déj préféré. Et l'un de ceux qui me cale le plus. C'est...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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