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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
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8 mars 2017

Des rouleaux de printemps pour les amateurs de sucré-salé

Des rouleaux de printemps pour les amateurs de sucré-salé
Rouleaux de printemps canard, pêche, oignons Temps de préparation : 10-15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 13 les 4 rouleaux Je ne pense pas être une exception : je mange souvent au travail. Le soir. Oui, je suis plutôt un oiseau de nuit. Du coup,...
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6 mars 2017

Quelques idées de menus - semaine 57

Quelques idées de menus - semaine 57
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
2 mars 2017

Quand le burger s'implante dans les Vosges

Quand le burger s'implante dans les Vosges
Burger à la vosgienne Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 15 Oulala ! 15 points ? Oui, oui. Parce qu'il n'est pas interdit de se faire plaisir de temps en temps. Qui dit rééquilibrage...
1 mars 2017

Et pourquoi pas du kumquat au four ?

Et pourquoi pas du kumquat au four ?
Kumquats un peu confits au four Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 2 J'ai apprécié pour la première fois les kumquats lors d'un voyage à Corfou (magnifique île...
28 février 2017

Le banana bread, l'ami du petit déjeuner

Le banana bread, l'ami du petit déjeuner
Ma version du banana bread (sans gluten) Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 45 minutes-1 heure environ Nombre de smartpoints selon WW : 3 la part (2,75 précisément) Cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans un banana...
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27 février 2017

Quelques idées de menus - semaine 56

Quelques idées de menus - semaine 56
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
23 février 2017

Une soupe d'hiver à l'orge perlé pour se réchauffer

Une soupe d'hiver à l'orge perlé pour se réchauffer
Soupe de butternut, oignon et orge perlé Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 la portion Nombre de propoints selon WW : idem Lors de mon dernier passage en magasin bio où je trouve toujours...
22 février 2017

Un gratin de pâtes tout en un

Un gratin de pâtes tout en un
Gratin de pâtes champignons-bacon-cancoillotte Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 Ah, je rêvais tellement d'un gratin de macaronis riche en fromage...
21 février 2017

Un porridge qui fait voyager en Amérique du Nord

Un porridge qui fait voyager en Amérique du Nord
Porridge à la banane, sirop d'érable et noix de pecan Temps de préparation : même pas 2 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 J'ai redécouvert la bouteille de sirop d'érable dans mon...
20 février 2017

Quelques idées de menus - semaine 55

Quelques idées de menus - semaine 55
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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