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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

14 juillet 2016

Une salade vosgienne en version allégée en graisses

Une salade vosgienne en version allégée en graisses
Une salade vosgienne à ma façon Temps de préparation : 10-15 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 12 Nombre de propoints selon WW : (je pense autant) Oui, 12 smartpoints ! Mais c'est le prix à payer pour une salade...
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13 juillet 2016

Une salade salée-sucrée à base de pastèque et feta pour ouvrir l'appétit

Une salade salée-sucrée à base de pastèque et feta pour ouvrir l'appétit
Salade de pastèque à la feta Temps de préparation : 10 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Voilà, une petite entrée toute bête mais qui est super rafraîchissante pour les beaux jours. Vous allez l'adorer......
12 juillet 2016

Un burger version marine plutôt light

Un burger version marine plutôt light
Burger de la mer avec un steak de crevette maison Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : (je pense 9) Je l'ai déjà évoqué ici : j'ai eu l'occasion de travailler...
11 juillet 2016

Quelques idées de menus - semaine 28

Quelques idées de menus - semaine 28
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
5 juillet 2016

Un muffin chocolat-amande qui permet de ne pas trop culpabiliser

Un muffin chocolat-amande qui permet de ne pas trop culpabiliser
Muffin chocolat-amande sans matière grasse ajoutée Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes en fonction de son four Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : Récemment, j'ai eu l'occasion d'élaborer quelques...
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4 juillet 2016

Une nécessaire petite semaine de break

Une nécessaire petite semaine de break
Bonjour les gourmands ! C'est dans le train (très matinal - il est 5 h) en direction de Paris que je vous écris ces quelques lignes. Je suis encore en déplacement mais, cette fois, pour quelques jours de vacances. Je ne vous cache pas qu'elles tombent...
1 juillet 2016

Ma version fraîcheur du bowlcake : framboise-matcha

Ma version fraîcheur du bowlcake : framboise-matcha
Bowlcake fraîcheur à la pomme, à la framboise et au thé matcha Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 4 bonnes minutes (cela dépend de votre four micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 5 Difficile...
30 juin 2016

De la banane plantain, oui... mais en dessert

De la banane plantain, oui... mais en dessert
Banane plantain caramélisée au sucre de coco Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : On ne le dira jamais assez : pour pouvoir tenir tout au long de la journée,...
29 juin 2016

Une omelette de sportive post-workout

Une omelette de sportive post-workout
Omelette aux crevettes et haricots mungo Temps de préparation : moins de 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 6 Mon marathon quotidien se poursuit. Décidément, mai et juin auront...
28 juin 2016

Ma version du poulet yakitori

Ma version du poulet yakitori
Brochettes de poulet façon yakitori et son accompagnement riz-légumes Temps de préparation : moins de 10 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 10-15 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 9 Voilà...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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