Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

17 décembre 2015

Le cadeau de Christophe Michalak : son carpaccio d'ananas et iceberg au fromage blanc

Carpaccio d'ananas et iceberg au fromage blanc Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Temps de congélation : 30 minutes Temps de repos : 10-15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : je les estime...

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Tags: Dessert, coco, light, weight watchers, healthy, propoints, smartpoints, Michalak, ananas, fromage blanc, fêtes de fin d'année, fruits

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15 décembre 2015

Et si on cuisait le pamplemousse

Pamplemousse au four, miel et speculoos Temps de préparation : 0 Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de propoints selon WW : 2 Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je n'aurais jamais eu l'idée de passer un demi-pamplemousse au four, si je n'avais pas fait...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, végétarien, smartpoints, pamplemousse, speculoos, miel, agrumes, fruit, veggie

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10 décembre 2015

Banane aux épices pour la garder

Banane aux épices Temps de préparation : 1 minute (pour dire que...) Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de propoints selon WW : 3 Nombre de smartpoints selon WW : 5 (0 pour la banane, 2 pour le beurre, 1 pour le sucre, 2 pour les raisins secs)* La banane,...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, cannelle, healthy, paléo, épices, propoints, végétarien, banane, smartpoints, huile de coco, fruit, veggie

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6 décembre 2015

Chaud les marrons : un dessert festif !

Verrine croustillante au marron et au cassis Temps de préparation : 25 minutes maxi Temps de dressage : 5-10 minutes Attention : ceci n'est pas light. Loin s'en faut. Néanmoins, j'avais envie de faire une nouvelle tentative avec la crème de marron, histoire...

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Tags: Dessert, biscuit, cassis, chantilly, marrons, noix de pécan

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4 décembre 2015

Besoin d'un peu de gourmandise : une poire façon Belle-Helène

Une poire façon Belle-Hélène (3PP ou 5SP) Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 3 Marre de manger un fruit à la fin du repas ? Marre d'avaler le sempiternel yaourt...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, paléo, propoints, chocolat, végétarien, smartpoints, poire, fruits secs, fruit, veggie

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3 décembre 2015

On se régale pour pas cher : orange à l'orientale

Orange à l'orientale Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 Vous venez de faire un repas riche et vous cherchez un dessert goûtu qui limitera les dégâts sur la balance ? J'ai ce qu'il vous...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, santé, healthy, paléo, propoints, vegan, végétarien, grenade, orange, super aliment, smartpoints, végétalien, agrumes, fruits secs, pistache, fruit, veggie

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29 novembre 2015

De la fraîcheur et du fruité : gelée de clémentine, dés de mangue et pomme

Gelée de clémentine avec dés de mangue et de pomme (0PP) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 4,5 Nombre de propoints selon WW : 0 Ce dessert à base de gelée,...

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Tags: light, weight watchers, healthy, paléo, clémentine, mangue, propoints, pomme, vegan, végétarien, smartpoints, végétalien, agrumes, gelée, fruit, veggie