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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
healthy
1 juillet 2016

Ma version fraîcheur du bowlcake : framboise-matcha

Ma version fraîcheur du bowlcake : framboise-matcha
Bowlcake fraîcheur à la pomme, à la framboise et au thé matcha Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 4 bonnes minutes (cela dépend de votre four micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 5 Difficile...
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30 juin 2016

De la banane plantain, oui... mais en dessert

De la banane plantain, oui... mais en dessert
Banane plantain caramélisée au sucre de coco Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : On ne le dira jamais assez : pour pouvoir tenir tout au long de la journée,...
29 juin 2016

Une omelette de sportive post-workout

Une omelette de sportive post-workout
Omelette aux crevettes et haricots mungo Temps de préparation : moins de 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 6 Mon marathon quotidien se poursuit. Décidément, mai et juin auront...
28 juin 2016

Ma version du poulet yakitori

Ma version du poulet yakitori
Brochettes de poulet façon yakitori et son accompagnement riz-légumes Temps de préparation : moins de 10 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 10-15 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 8 Nombre de propoints selon WW : 9 Voilà...
27 juin 2016

Quelques idées de recette - semaine 27

Quelques idées de recette - semaine 27
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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24 juin 2016

Chaud ou froid, la mangue est un délice

Chaud ou froid, la mangue est un délice
Mangue rôtie au four Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes environ (mais tout dépend de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Nous arrivons à un moment où nous devrions privilégier...
23 juin 2016

Une version gourmande et tomatée du quinoa

Une version gourmande et tomatée du quinoa
Quinoa à la tomate et au pecorino Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Au départ, j'avais plutôt envie de faire une sorte de risotto avec du quinoa, un plat...
22 juin 2016

Comme un couscous aux fruits

Comme un couscous aux fruits
Taboulé aux fruits Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos : au moins 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Je ne sais pas vous mais, parfois, j'ai presque envie de me passer de...
21 juin 2016

Comme un voyage en Grèce avec ce poivron farci

Comme un voyage en Grèce avec ce poivron farci
Poivrons farcis au boulghour et à la feta Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 J'aime les légumes. Tous les légumes... ou presque. Il y en a quelques uns qui...
20 juin 2016

Quelques idées de menus - semaine 26

Quelques idées de menus - semaine 26
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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