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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
healthy
3 juin 2016

Les champignons se farcissent aussi à la mode végétarienne

Les champignons se farcissent aussi à la mode végétarienne
Champignons farcis végétariens avec ricotta et poireaux Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 J'aime les champignons farcis que je privilégie plus souvent...
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2 juin 2016

Le chou-fleur et le munster se complètent à merveille dans une soupe

Le chou-fleur et le munster se complètent à merveille dans une soupe
Soupe de chou-fleur à la crème de munster Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Attention, cette soupe est une tuerie. Enfin, si vous aimez le chou-fleur...
1 juin 2016

Le goût des moules marinières dans un gratin aux légumes

Le goût des moules marinières dans un gratin aux légumes
Gratin de moules aux légumes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes mini Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 5 Attention, bon plan ! Voilà un plat extra light et pourtant très gourmand. Avec les frimas...
31 mai 2016

Une quiche rassasiante, peu grasse et savoureuse, c'est possible

 Une quiche rassasiante, peu grasse et savoureuse, c'est possible
Quiche healthy avec pâte brisée allégée Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : environ 30-35 minutes (cela dépend toutefois de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 9 la demi-quiche Nombre de propoints selon WW : 9 la demi-quiche...
30 mai 2016

Quelques idées de menus - semaine 24

Quelques idées de menus - semaine 24
Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
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29 mai 2016

On ne se lasse pas du bowlcake moelleux à la pomme

On ne se lasse pas du bowlcake moelleux à la pomme
Bowlcake hyper moelleux à la pomme et à la cannelle Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes 30 (à adapter cependant à votre four micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Je ne me lasse vraiment...
27 mai 2016

Quand le curd se décline aussi avec (la) passion

Quand le curd se décline aussi avec (la) passion
Verrine de yaourt et curd de fruit de la passion Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Voilà deux fois que je fais cette verrine avec le curd à la passion...
26 mai 2016

Des asperges avec une sauce à l'orange : hommage à mon ami Philippe

Des asperges avec une sauce à l'orange : hommage à mon ami Philippe
Asperges blanches et vertes, sauce à l'orange montée au beurre Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes au total Nombre de smartpoints selon WW : 4 (6 avec l'oeuf) Nombre de propoints selon WW : Cela faisait un moment que j'avais...
25 mai 2016

Des tartines fruitées pour le matin

Des tartines fruitées pour le matin
Tartines à la framboise Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2-3 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : Vous allez dire que je ne me casse pas la tête en ce moment. Peut-être. Mais j'aime les plaisirs...
24 mai 2016

De la soupe de fraises à toutes les sauces

De la soupe de fraises à toutes les sauces
Soupe de fraises au fenouil Temps de préparation : 5 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Vous connaissez désormais mon goût immodéré pour les mariages osés, parfois improbables. La recette du jour -mais peut-on...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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