Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

2 juin 2016

Le chou-fleur et le munster se complètent à merveille dans une soupe

Soupe de chou-fleur à la crème de munster Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Attention, cette soupe est une tuerie. Enfin, si vous aimez le chou-fleur...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, soupe, propoints, smartpoints, chou-fleur, munster

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1 juin 2016

Le goût des moules marinières dans un gratin aux légumes

Gratin de moules aux légumes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes mini Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 5 Attention, bon plan ! Voilà un plat extra light et pourtant très gourmand. Avec les frimas...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, propoints, smartpoints, moules, gratin

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31 mai 2016

Une quiche rassasiante, peu grasse et savoureuse, c'est possible

Quiche healthy avec pâte brisée allégée Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : environ 30-35 minutes (cela dépend toutefois de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 9 la demi-quiche Nombre de propoints selon WW : 9 la demi-quiche...

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Tags: light, weight watchers, jambon, snacking, healthy, propoints, smartpoints, quiche, pâte brisée légère, tarte salée

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30 mai 2016

Quelques idées de menus - semaine 24

Voici quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...

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Tags: light, weight watchers, repas légers, healthy, propoints, menus, smartpoints

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29 mai 2016

On ne se lasse pas du bowlcake moelleux à la pomme

Bowlcake hyper moelleux à la pomme et à la cannelle Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes 30 (à adapter cependant à votre four micro-ondes) Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 Je ne me lasse vraiment...

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Tags: light, weight watchers, cannelle, healthy, breakfast, petit déjeuner, propoints, pomme, smartpoints, bowlcake, noisettes

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28 mai 2016

Dessert gourmand à base de rhubarbe

Palet vanillé de rhubarbe sur sablé breton Temps de préparation : 20-25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 4 heures maxi Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un vrai dessert avec de beurre, du sucre et tout et tout. Ceci...

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Tags: Dessert, vanille, rhubarbe, pâte sablée, sablé breton

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27 mai 2016

Quand le curd se décline aussi avec (la) passion

Verrine de yaourt et curd de fruit de la passion Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Voilà deux fois que je fais cette verrine avec le curd à la passion...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, crème, healthy, propoints, smartpoints, speculoos, yaourt, fruit de la passion, huile, fruit

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26 mai 2016

Des asperges avec une sauce à l'orange : hommage à mon ami Philippe

Asperges blanches et vertes, sauce à l'orange montée au beurre Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes au total Nombre de smartpoints selon WW : 4 (6 avec l'oeuf) Nombre de propoints selon WW : Cela faisait un moment que j'avais...

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Tags: light, weight watchers, Légumes, healthy, orange, smartpoints, asperges, beurre

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25 mai 2016

Des tartines fruitées pour le matin

Tartines à la framboise Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2-3 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : Vous allez dire que je ne me casse pas la tête en ce moment. Peut-être. Mais j'aime les plaisirs...

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Tags: light, weight watchers, healthy, breakfast, petit déjeuner, smartpoints, miel, pain, framboise, fruit

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24 mai 2016

De la soupe de fraises à toutes les sauces

Soupe de fraises au fenouil Temps de préparation : 5 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Vous connaissez désormais mon goût immodéré pour les mariages osés, parfois improbables. La recette du jour -mais peut-on...

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Tags: Dessert, light, weight watchers, healthy, propoints, smartpoints, fenouil, fraise, fruit

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