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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
smartpoints
15 août 2017

Un cheesecake plus light au citron vert et à la framboise

Un cheesecake plus light au citron vert et à la framboise
Un cheescake plus léger à ma façon Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de réfrigération : 2 heures au minimum Nombre de smartpoints WW : 7 C'est un dessert gourmand que je vous propose aujourd'hui. Mais, parfois, on a besoin de se faire plaisir....
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10 août 2017

Pour donner plus de fraîcheur à une soupe de melon

Pour donner plus de fraîcheur à une soupe de melon
Soupe de melon au thé matcha Temps de préparation : 5 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Je n'ai pas inventé le cintre à plier la banane. J'ai juste mixé une moitié de melon et combiné sa saveur à celle...
8 août 2017

Un plat de crevettes délicieusement parfumé à l'ail

Un plat de crevettes délicieusement parfumé à l'ail
Crevettes sauce à l'ail, épinards et féculents Temps de préparation : moins de 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 8 Je ne connais pas la météo de votre région. Mais dans l'Est...
7 août 2017

Quelques idées de menus - semaine 68

Quelques idées de menus - semaine 68
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire. Les menus que vous allez découvrir...
3 août 2017

Des abricots poêlés et parfumés au basilic

Des abricots poêlés et parfumés au basilic
Abricots poêlés au basilic et mozzarella Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Nombre de propoints selon WW : 4 Cela faisait longtemps que que je voulais tenter une association...
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1 août 2017

Un bowlcake citronné à base de polenta pour l'été

Un bowlcake citronné à base de polenta pour l'été
Bowlcake à la polenta (sans gluten), vanille, citron vert et chocolat blanc Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 3 minutes 15 (en fonction de votre appareil) Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 5 Impossible...
27 juillet 2017

Une sauce bien estivale mais relevée pour le poulet

Une sauce bien estivale mais relevée pour le poulet
Poulet poêlée et sa sauce ricotta, moutarde, citron vert avec ses accompagnements Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 13 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 7 Je suis dingue de citron vert. J'aime au pire mettre quelques...
25 juillet 2017

Une farce façon Boursin pour des champignons au four

Une farce façon Boursin pour des champignons au four
Des champignons au four avec une farce façon Boursin Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 L'été, c'est la saison des farcis. Que ce soit des tomates avec un oeuf ou de la viande (je vous redonne...
20 juillet 2017

Une poêlée unique et ultra-complète à base de courgettes

Une poêlée unique et ultra-complète à base de courgettes
Poêlée de courgettes, perles de blé, jambon cru et fromage Temps de préparation : 5 bonnes minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 11 Nombre de propoints selon WW : 11 Voilà encore une recette avec les restes du frigo. Mais...
18 juillet 2017

Une version chocolatée du porridge du matin : miam

Une version chocolatée du porridge du matin : miam
Porridge tout chocolat et amande Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 10 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 8 Le temps était maussade l'autre matin. Tellement que j'ai eu envie d'un petit déjeuner réconfortant, de ceux qui vous...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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