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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
vegan
18 novembre 2016

Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs

Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs
Carpaccio aux 2 kiwis et son nappage sucré à la vanille Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 On trouve actuellement des kiwis jaunes et verts qui sont délicieux....
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21 septembre 2016

Le meilleur de la Lorraine et de l'outre-mer : les mirabelles à la coco

Le meilleur de la Lorraine et de l'outre-mer : les mirabelles à la coco
Poêlée de mirabelles à la coco Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : moins de 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 4 Je ne vous ai pas menti. Il va y avoir de la coco au menu dans les temps à venir. Ce qui tombe bien : c'est...
22 juillet 2016

La solution pour boire facilement : l'eau aromatisée maison

La solution pour boire facilement : l'eau aromatisée maison
De l'eau aux fruits maison Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : au moins 3 heures Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Je suis comme vous : je ne rechigne pas sur un verre de soda de temps en temps....
17 juillet 2016

Comme un lemon curd léger... au goût framboise

Comme un lemon curd léger... au goût framboise
Une crème à la framboise onctueuse comme un lemon curd Temps de préparation : 15 minutes maxi si vous préparez le coulis vous-même ; sinon 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 0 (par portion) Nombre de propoints selon...
24 juin 2016

Chaud ou froid, la mangue est un délice

Chaud ou froid, la mangue est un délice
Mangue rôtie au four Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes environ (mais tout dépend de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Nous arrivons à un moment où nous devrions privilégier...
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22 juin 2016

Comme un couscous aux fruits

Comme un couscous aux fruits
Taboulé aux fruits Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos : au moins 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints selon WW : 3 Je ne sais pas vous mais, parfois, j'ai presque envie de me passer de...
10 juin 2016

Envie d'un peu de fraîcheur ? Une gelée de fruits pour vous servir

Envie d'un peu de fraîcheur ? Une gelée de fruits pour vous servir
Fraîcheur de fruits en gelée : orange et framboises Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 2 minutes Temps de repos : 1 voire 2 heures Nombre de smartpoints selon WW : 1 Nombre de propoints selon WW : 1 Je vous déjà parlé ici de ces...
20 mai 2016

Des cookies sans beurre, sans sucre, sans oeuf et sans farine mais pas sans goût

Des cookies sans beurre, sans sucre, sans oeuf et sans farine mais pas sans goût
Cookies paléo chocolat et noisettes Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 2 pour 1 cookie Nombre de propoints selon WW : 2 pour 1 cookie Vous allez adorer ! Cette recette est tout simplement...
12 mai 2016

Des fraises au goût de menthe à boire

Des fraises au goût de menthe à boire
Soupe de fraises à la menthe Temps de préparation : 5 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 0 Nombre de propoints selon WW : 0 Je suis tellement contente de trouver d'autres fruits que des poires, clémentines, oranges et autres productions d'hiver...
2 mai 2016

Un pudding froid à préparer la veille

Un pudding froid à préparer la veille
Pudding froid au lait végétal et à la graine de chia Temps de préparation : 2 minutes (même pas !) Temps de repos : une nuit minium voire même deux Nombre de smartpoints selon WW : 6 Nombre de propoints selon WW : 6 (je suppose) Vous avez certainement...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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