10 décembre 2015

Banane aux épices pour la garder

    Banane aux épices Temps de préparation : 1 minute (pour dire que...) Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de propoints selon WW : 3 Nombre de smartpoints selon WW :  5 (0 pour la banane, 2 pour le beurre, 1 pour le sucre, 2 pour les raisins secs)* La banane, c'est le fruit qui cale bien par excellence. Le problème, c'est que l'on en mange une par ci, une par là... Bref, la banane finit presque par nous gaver (au sens "lasser", hein !).  Alors, pour changer du fruit que l'on grignote entre deux... [Lire la suite]

06 décembre 2015

Chaud les marrons : un dessert festif !

    Verrine croustillante au marron et au cassis Temps de préparation : 25 minutes maxi Temps de dressage : 5-10 minutes Attention : ceci n'est pas light. Loin s'en faut. Néanmoins, j'avais envie de faire une nouvelle tentative avec la crème de marron, histoire d'apprécier enfin cette spécialité venue d'Ardèche pour laquelle je n'ai pas d'attirance particulière. Mais mon homme aime ça. Et le marron, c'est synonyme de fêtes de fin d'année. Alors... La dernière fois que j'ai apprécié un dessert à base de marron,... [Lire la suite]
Posté par SophieM6 à 10:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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04 décembre 2015

Besoin d'un peu de gourmandise : une poire façon Belle-Helène

    Une poire façon Belle-Hélène (3PP ou 5SP) Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5 Nombre de propoints selon WW : 3 Marre de manger un fruit à la fin du repas ? Marre d'avaler le sempiternel yaourt nature à 0% de matière grasse avec un poil d'édulcorant ? Vous avez envie de quelque chose d'un peu plus gourmand et vous commencez à lorgner du côté du placard interdit où vous stockez biscuits, chocolats, bonbons et autres bombes caloriques.  Ne... [Lire la suite]
03 décembre 2015

On se régale pour pas cher : orange à l'orientale

    Orange à l'orientale Temps de préparation : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints selon WW : 2 Vous venez de faire un repas riche et vous cherchez un dessert goûtu qui limitera les dégâts sur la balance ? J'ai ce qu'il vous faut. C'est une "recette" (le mot est vraiment exagéré en cette circonstance) que je fais souvent en hiver pendant la saison des oranges. Si j'aime les manger à la main, je n'hésite pas à trouver d'autres façons d'intégrer cet agrume dans mes repas et collations. Ce... [Lire la suite]
23 novembre 2015

Quand le potiron devient un dessert light (si, si !)

Crème de potiron à la cannelle Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes maxi Temps d'infusion : 15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Nombre de propoints WW : 2 Cela faisait longtemps que l'idée d'un dessert au potiron me trottait dans la tête. Mais pas la halloweenesque tarte à la garniture orange ! J'avais plutôt envie de travailler cette courge en crème ou en flan. Sans plus réfléchir, j'ai donc pris dans mon congélo les derniers cubes de potiron que j'avais taillés avant mon... [Lire la suite]
19 novembre 2015

Vous étiez prévenus : je suis gourmande (semoule au lait version coco)

  Semoule à la coco   Temps de préparation  : 0  Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 Nombre de propoints WW : 5   Vous étiez prévenus : je suis gourmande. Et pour que vous en preniez pleinement la mesure, je vous ai concocté une petite recette bien réconfortante. Pas de light ici (ou presque pas). En cette journée grise, morne et un peu fraîche, j'avais envie d'une sorte de doudou alimentaire. J'ai donc fait le tour de mes placards et provisions avant de me... [Lire la suite]