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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
legumes
26 avril 2017

Bouchées aux champignons : de quoi rester sur le flan(c) !

Bouchées aux champignons : de quoi rester sur le flan(c) !
Flan aux champignons, jambon cru et mozzarella Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 4 minutes 30 au micro-ondes (en fonction de votre appareil) Nombre de smartpoints selon WW : 2 par flan Voilà un repas qui a l'avantage d'être gourmand...
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19 avril 2017

Un poulet doux et épicé à la fois

Un poulet doux et épicé à la fois
Poulet garam masala, crème de coco et épinards Temps de préparation : 5-10 minutes Temps de cuisson :10-15 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 8 Envie d'un peu d'exotisme ? Je crois que cette recette tombe à pic. Elle allie à la fois le peps des...
15 mars 2017

Pas de saison pour la soupe de carotte à l'orange

Pas de saison pour la soupe de carotte à l'orange
Soupe de carotte à l'orange et à la coriandre moulue Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je ne sais pas trop ce que j'ai actuellement mais je n'arrête pas d'acheter des carottes....
23 février 2017

Une soupe d'hiver à l'orge perlé pour se réchauffer

Une soupe d'hiver à l'orge perlé pour se réchauffer
Soupe de butternut, oignon et orge perlé Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 3 la portion Nombre de propoints selon WW : idem Lors de mon dernier passage en magasin bio où je trouve toujours...
22 février 2017

Un gratin de pâtes tout en un

Un gratin de pâtes tout en un
Gratin de pâtes champignons-bacon-cancoillotte Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre de propoints selon WW : 7 Ah, je rêvais tellement d'un gratin de macaronis riche en fromage...
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13 février 2017

Saint-Jacques et passion pour votre repas de Saint-Valentin

Saint-Jacques et passion pour votre repas de Saint-Valentin
Saint-Jacques et carottes à la passion Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 5SP par personne Ah ! Je n'ai pas fait comme à la Chadeleur ! J'ai anticipé. De manière à vous proposer une belle recette...
8 février 2017

La tartine, la solution pour déjeuner malin

La tartine, la solution pour déjeuner malin
Tartines forestières Temps de préparation : 5 minutes environ Temps de cuisson : 15 minutes environ Nombre de smartpoints selon WW : 8 pour 2 tartines Je ne prétends par être aussi douée que Sonia Ezgulian (très bonne cuisinière qui lutte contre le gaspillage)...
25 janvier 2017

Déclinaison végétarienne de cannelloni avec poireau et comté

Déclinaison végétarienne de cannelloni avec poireau et comté
Cannelloni au poireau et au comté Temps de préparation : 15 bonnes minutes Temps de cuisson : 1 heure Nombre de smartpoints selon WW : 12 Cela faisait un moment que je voulais tester cette association poireau-comté. Les cannelloni se sont imposés d'eux-mêmes....
18 janvier 2017

Après la quiche lorraine, la version parisienne !

Après la quiche lorraine, la version parisienne !
Quiche champignons-jambon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ (cela dépend de votre four) Nombre de smartpoints selon WW : 5 On peut la baptiser quiche parisienne mais, en l'occurrence, c'est plutôt une tarte salée...
17 janvier 2017

J'ai aussi cédé à la tendance du buddha bowl

J'ai aussi cédé à la tendance du buddha bowl
Un plat complet qui tient en un bol Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 13 Nombre de propoints selon WW : 13 Vous les avez sans doute déjà vu dans des magazines, ces buddha bowls. Il faut dire...
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie
  • Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
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